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陳小匠老壇酸菜魚(yú)加盟

投資金額：10-20萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
所屬行業(yè)： 餐飲美食 >酸菜魚(yú)
企業(yè)名稱： 陳小匠老壇酸菜魚(yú)加盟總部
加盟人群： 餐飲美食及酸菜魚(yú)類創(chuàng)業(yè)加盟意向人群
門(mén)店總數(shù)： 2776
品牌關(guān)注： 6927
項(xiàng)目收藏： 5022
2355人： 覺(jué)得有用
經(jīng)營(yíng)范圍： 酸菜魚(yú)類餐飲美食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)開(kāi)展
總部地址 泉州市晉江市雙龍路與鞋都路交口新城吾悅廣場(chǎng)四樓4022-4023
門(mén)店分布加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

0512-57902003

加盟區(qū)域：全國(guó)
品牌發(fā)源地：
是否區(qū)域授權(quán)：否
注冊(cè)資金：

陳小匠老壇酸菜魚(yú)加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份	門(mén)店數(shù)量	門(mén)店分布占比(%)	門(mén)店覆蓋比例	考察門(mén)店地址
安徽省	117家	98.3%		馬鞍山市
福建省	2家	1.7%		泉州市石金路世茂摩天樓三樓

陳小匠老壇酸菜魚(yú)加盟品牌介紹

重慶市壁山縣來(lái)鳳鎮(zhèn)，此鎮(zhèn)位于成渝公路側(cè)，壁南河穿街而過(guò)，鮮魚(yú)產(chǎn)量多，烹魚(yú)高手輩出，有“來(lái)福小鎮(zhèn)鮮魚(yú)美”之譽(yù)，橋頭一小食店，干脆以“鮮魚(yú)美”名店，由全國(guó)著名書(shū)法家楊宣庭寫(xiě)的“鮮魚(yú)美”三字，吊掛店前，既作市招，又是店名，它在推出“水煮魚(yú)”風(fēng)靡數(shù)年之后，又推出“酸菜魚(yú)”。

風(fēng)味獨(dú)特，名聲不脛而走，全省各地紛紛仿制。

壁山縣有一善釣魚(yú)翁，一日釣得幾尾魚(yú)回家，老伴誤將魚(yú)放入煮酸菜湯的鍋里，后來(lái)一嘗，鮮美至極，漁翁逢人就夸，酸菜魚(yú)也出了名。

酸菜魚(yú)用鮮魚(yú)加泡青菜制湯，因泡青菜味酸，故名。

四川民間，初冬用青菜腌漬酸菜，大壇貯存，隨用隨取，可食至來(lái)年夏天。了解更多》》》

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