老北京醬爆豬蹄加盟
- 投資金額:5-10萬元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >熟食
- 企業(yè)名稱: 衡水老北京餐飲有限公司
- 加盟人群: 大學(xué)生、下崗工人、餐飲投資者、
- 門店總數(shù): 1249
- 品牌關(guān)注: 2066
- 項(xiàng)目收藏: 2066
- 5386人: 覺得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 正餐服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
- 總部地址: 河北省衡水市桃城區(qū)何家莊鄉(xiāng)大廟村
- 門店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
0318-2318886
老北京醬爆豬蹄加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 上海市 | 875家 | 6.5% | 上海市鳳濱路上海振華重工1號(hào)生活區(qū)東側(cè)約100米 | ||
| 云南省 | 711家 | 5.3% | 大理白族自治州興源路與寧新路交叉口西北約20米 | ||
| 內(nèi)蒙古 | 733家 | 5.4% | 包頭市 | ||
| 北京市 | 199家 | 1.5% | 北京市北七家鎮(zhèn)八仙莊中街村東323號(hào) | ||
| 四川省 | 863家 | 6.4% | 南充市東觀鎮(zhèn)糧站家園正南街 | ||
| 天津市 | 316家 | 2.3% | 天津市雙港九龍街102號(hào) | ||
| 寧夏 | 175家 | 1.3% | 銀川市紅井巷欣地苑小區(qū)南側(cè)約30米 | ||
| 安徽省 | 2家 | 0% | 亳州市郝莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(工農(nóng)南路) | ||
| 山東省 | 2家 | 0% | 煙臺(tái)市湯前新村6號(hào)門市 | ||
| 廣東省 | 2家 | 0% | 深圳市新莊社區(qū)南莊中心街十排5號(hào)102室 | ||
| 廣西 | 551家 | 4.1% | 玉林市容州鎮(zhèn)新北街127號(hào)(原新北街111號(hào)) | ||
| 江蘇省 | 869家 | 6.4% | 蘇州市安心路23組附近 | ||
| 江西省 | 622家 | 4.6% | 贛州市潭口鎮(zhèn)廣場(chǎng)南路196號(hào) | ||
| 河北省 | 858家 | 6.3% | 石家莊市-勝利北大街匯信商廈276號(hào) | ||
| 河南省 | 866家 | 6.4% | 商丘市包河大道虞城界溝客運(yùn)站東側(cè)約30米 | ||
| 浙江省 | 2家 | 0% | 湖州市南街422號(hào)(原農(nóng)工商超市對(duì)面) | ||
| 海南省 | 212家 | 1.6% | 三亞市大東海海韻路藍(lán)海豪苑一樓4號(hào)第3間 | ||
| 湖南省 | 1家 | 0% | 株洲市慶云山路與大沖口路交叉口南約100米 | ||
| 甘肅省 | 635家 | 4.7% | 白銀市一條山鎮(zhèn)振源廣場(chǎng)六樓 | ||
| 福建省 | 873家 | 6.5% | 廈門市集群路與同輝路交叉口東南約100米 | ||
| 西藏 | 154家 | 1.1% | 日喀則市嘎吾熱林106號(hào)(黑龍江北路與貢覺林支路交叉口向東500米) | ||
| 貴州省 | 704家 | 5.2% | 貴陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)珠江路368號(hào)萬科大都會(huì)第14棟1層20房 | ||
| 遼寧省 | 859家 | 6.4% | 遼陽(yáng)市慶陽(yáng)街(銀興花園西側(cè)約50米) | ||
| 重慶市 | 589家 | 4.4% | 重慶市S102惠民陽(yáng)光幼兒園(中共惠民街道紀(jì)律檢查工作委員會(huì)西北)南側(cè)約120米 | ||
| 陜西省 | 864家 | 6.4% | 寶雞市陳倉(cāng)園一路 | ||
| 青海省 | 126家 | 0.9% | 西寧市康南路港歐·東方花園 | ||
| 黑龍江省 | 856家 | 6.3% | 牡丹江市林苑街(柴河林業(yè)局-第一中學(xué)東南側(cè)) | ||
老北京醬爆豬蹄加盟品牌介紹
衡水老北京餐飲有限公司旗下品牌老北京醬爆豬蹄是傳統(tǒng)的特色名肴,皮潤(rùn)肉酥,湯色醬紅,咸甜適中,肉質(zhì)酥爛。
起源于明代江南首富沈萬三家,是用來招待貴賓的必備菜肴,江南周莊古鎮(zhèn)---當(dāng)?shù)亟欣媳本┽u爆豬蹄,并與萬三蹄齊名。
老北京醬爆豬蹄的做法是用大號(hào)砂鍋,經(jīng)過一天一夜的煨煮,火候極為講究,要經(jīng)數(shù)旺數(shù)文,以文火為主。
煨煮熟爛要適度,過爛了易碎,破壞原形,煨煮好后皮色醬紅,整只肘膀可保持原狀。
吃的時(shí)候是用肘膀中的一根細(xì)骨代刀。了解更多》》》
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