小金哥木桶飯加盟店全國地區(qū)分布詳情

小金哥木桶飯加盟品牌介紹

小金哥木桶飯是哈爾濱小金哥餐飲管理有限公司旗下品牌，總部自成立以來就一直堅持“誠信、務實、創(chuàng)立、共贏”的企業(yè)理念。

小金哥木桶飯總部是一家專注于美食文化發(fā)展集餐飲設備研發(fā)、食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目連鎖經營、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。

小金哥木桶飯?zhí)刭|杉木桶底層鋪設的一層鵝卵石，是經過高溫過油處理的，在這些鵝卵石的高溫下，能瞬間鎖住食材的水分，一定程度保留原生營養(yǎng)成分。

小金哥木桶飯烹飪技巧及火候很講究，要把活魚現場點殺，先將魚片倒入裝有高溫石頭的木桶內，再加入熬制好的魚骨湯燜煮2—3分鐘即可食用，提高新鮮健康。

小金哥木桶飯為食客研制了多種口味可供選擇，有紅湯、鮮辣、清湯、滋補等。了解更多》》》