海底撈大排檔火鍋加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

海底撈大排檔火鍋加盟品牌介紹

?海底撈正加速布局大排檔火鍋新業(yè)態(tài)，最新消息顯示其?湖北、?安徽等多地首店已進(jìn)入裝修階段，主打現(xiàn)切牛肉與活鮮現(xiàn)撈模式。

排檔式的海鮮火鍋，最近幾年變得挺火的一塊細(xì)分市場(chǎng)。

比如朱富貴火鍋品牌，竟然榮獲中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)“2025年度餐飲黑馬品牌”。

這個(gè)品牌的特色是開敞式海鮮池，顧客可以直接挑活鮮，然后店里現(xiàn)場(chǎng)殺，把鮮味保持得很到位。

價(jià)格方面，就是大排檔那種按盤計(jì)費(fèi)，比如鍋底只要12元，折扣后鐵盤海鮮大約16.5元，紅盤肉類大概11.25元，黃盤丸子類是7.5元，綠盤青菜就只有3.75元。了解更多》》》