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爐一味驢肉火燒加盟
項目咨詢熱線
136***62203
- 加盟區(qū)域：濟南、太原、沈陽
- 品牌發(fā)源地：山東
- 是否區(qū)域授權(quán)： 否
- 注冊資金：10萬元
- 開店指導(dǎo)
- 店鋪選址
- 經(jīng)營技巧
爐一味驢肉火燒加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 北京市 | 99家 | 33.9% | 北京市開陽里一街1號 | ||
| 天津市 | 98家 | 33.6% | 天津市大寺鎮(zhèn)倪黃莊村環(huán)宇路18號南起3號門臉房 | ||
| 寧夏 | 25家 | 8.6% | 銀川市請河南街康橋水郡14-1商業(yè)樓12號營業(yè)房 | ||
| 安徽省 | 5家 | 1.7% | 馬鞍山市環(huán)峰路和褒禪山路交匯處向西南角 | ||
| 新疆 | 25家 | 8.6% | 烏魯木齊市西北路豐順驢肉火燒店 1233號 | ||
| 江蘇省 | 6家 | 2.1% | 鎮(zhèn)江市南橋花園東北門旁 | ||
| 河北省 | 29家 | 9.9% | 石家莊市育才街196號北三驢肉火燒店 | ||
| 浙江省 | 5家 | 1.7% | 紹興市誠信路39號 | ||
爐一味驢肉火燒加盟品牌介紹
爐一味驢肉火燒隸屬于山東省爐一味餐飲品牌有限公司，是一種面食,一般為死面做成,將其在餅鐺里烙熟后,架在灶頭里烘烤,使其外焦里嫩,別具風(fēng)味，是將燒餅趁熱用刀劈開,加入熱騰騰的熟驢肉,是最正宗的吃法。
另有肉湯加淀粉熬制的燜子夾入火燒佐食,其中以保定南部定州地區(qū)的燜子最為美味和著名。
有些廚師制小吃驢肉火燒時會加入驢板腸提味,吃起來也別有一番風(fēng)味。
俗話說天上龍肉,地下驢肉,可見驢肉的地位。
爐一味驢肉火燒加盟所用驢肉的選擇極為嚴(yán)格,而其中更以驢臉部的肉最為細(xì)嫩和講究,經(jīng)過精細(xì)的加工而成的驢肉,配以剛剛出爐的脆軟的火燒再配上保定三百年老字號的槐茂醬菜和小米粥,吃起來回味無窮。了解更多》》》
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