貳憨面加盟店全國地區(qū)分布詳情

貳憨面加盟品牌介紹

二憨餐飲管理（北京）有限公司旗下品牌貳憨面的核心競爭力在于產(chǎn)品的匠心打造，始終將食材品質(zhì)放在首位，堅持“好食材才能做出好味道”的原則，嚴格篩選原材料供應(yīng)商，建立完善的食材采購與驗收體系。

牛肉選用優(yōu)質(zhì)黃牛腱子肉，經(jīng)過清洗、腌制、慢燉等多道工序，確保肉質(zhì)軟爛入味、不柴不膩，每一塊牛肉都分量充足，讓消費者吃得滿足。

面條采用高筋面粉手工制作，經(jīng)過反復揉壓、醒發(fā)，煮制后口感筋道爽滑，不易坨、不易斷，搭配秘制湯底，香氣撲鼻。

湯底是牛鯨王的靈魂所在，選用牛大骨、老母雞、數(shù)十種中藥材及香料，小火慢熬數(shù)小時，去除油膩、鎖住營養(yǎng)，湯色清亮、香氣濃郁，喝起來鮮而不腥、暖而不燥。

保留了傳統(tǒng)湯底的醇厚，融入了現(xiàn)代消費者喜愛的清爽口感，形成了獨樹一幟的風味特色。了解更多》》》