明記美食黑山羊火鍋加盟
項目咨詢熱線
021-56688477
- 加盟區(qū)域:全國
- 品牌發(fā)源地:上海市
- 是否區(qū)域授權(quán): 否
- 注冊資金:150萬(元)
- 開店指導
- 店鋪選址
- 經(jīng)營技巧
明記美食黑山羊火鍋加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 云南省 | 39家 | 35.1% | 昆明市美的云璟1棟商鋪105 | ||
| 內(nèi)蒙古 | 2家 | 1.8% | 包頭市萬青路街道振華小區(qū)二區(qū)6-8號底店 | ||
| 北京市 | 4家 | 3.6% | 北京市楊莊東街星宇大廈 | ||
| 天津市 | 5家 | 4.5% | 天津市知么開花育兒生活廣場 | ||
| 山西省 | 2家 | 1.8% | 太原市匯豐麗城北門西50米 | ||
| 河北省 | 2家 | 1.8% | 廊坊市銘泰Dream文創(chuàng)科技園東側(cè)200米 | ||
| 西藏 | 1家 | 0.9% | 拉薩市柳梧新區(qū)拉薩之窗217號商鋪 | ||
| 貴州省 | 49家 | 44.1% | 貴陽市普陀路94號(重慶騎龍火鍋樓上) | ||
| 遼寧省 | 7家 | 6.3% | 錦州市黑山縣 | ||
明記美食黑山羊火鍋加盟品牌介紹
明記美食黑山羊火鍋隸屬于上海明記餐飲管理有限公司,它主營蒙氏火鍋,以羊肉為主,并且打破傳統(tǒng)的火鍋模式,吃火鍋不用蘸醬,依舊能把菜品涮的那么美味,可見湯底很有特色。
明記美食黑山羊火鍋主打清湯、辣湯、番茄湯,三色湯底可以單點,也可以組成三湯鍋底,清湯湯底都是由雞骨、牛棒骨,經(jīng)過6小時文火慢熬而成;辣湯鍋底使用了3種辣椒,再加入黑葵花籽油6小時慢熬而成。
吃火鍋不用蘸料,需要把精華都集中在湯底,明記美食黑山羊火鍋精挑36種原料,用6道工序精心熬制湯底,鮮香美味,潤滑可口。
比起紅油辣椒的南派鍋底和清水銅鍋的北派鍋底,不用蘸料的蒙氏火鍋是經(jīng)典原始的傳承復刻,奡能去膻增味,凸顯羊肉的鮮香,不蘸料更能吃出羊肉的好味道。
明記美食黑山羊火鍋的鍋底有種難以用語言形容的香濃,濃湯用牛骨和雞骨以及30多種調(diào)料嚴格按比例熬制,湯的味道是特別的和諧,每一種都不凸顯,能把肉肉奡原始的香味都呈現(xiàn)出來。了解更多》》》
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