臥底火鍋倡導以“復古、特色、健康”的餐飲文化，秉承“專業(yè)、專注、專心”的經(jīng)營理念，長期致力于餐飲項目的技術(shù)研發(fā)與培訓、店面運營與管理、開店咨詢與策劃和品牌規(guī)劃等服務，對火鍋連鎖品牌店的經(jīng)營策劃和管理有著非常豐富的經(jīng)驗,目前我司品牌合作門店已發(fā)展至全國各地，直營店多達數(shù)家。

臥底火鍋是一家以復古主題、空運頂鮮和菜市場式為特色的市井火鍋，深受大眾的喜愛。我們堅持采用重慶空運食、現(xiàn)場加工切菜、菜市即是廚房，滿足客人對童年的回憶，讓消費者真正體驗到星級服務、平價消費的新概念。臥底火鍋將這份事業(yè)做為人生的旅行，不斷的市場調(diào)研，收集全國新潮流火鍋動態(tài)，融合自身產(chǎn)品特色，研發(fā)出全新的具有特有風格的全新火鍋，不斷為顧客帶來驚喜,讓更多的顧客喜歡和品嘗我們的火鍋。

臥底火鍋是一家圍繞餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設、企業(yè)營銷策劃、品牌推廣和技術(shù)培訓為核心業(yè)務的綜合性公司，是一家在餐飲領(lǐng)域有豐富經(jīng)驗和戰(zhàn)略遠見的實戰(zhàn)性運營機構(gòu)。公司下設技術(shù)研發(fā)部、品牌推廣部、線上推廣部、市場經(jīng)理部、店面督導部及售后服務部等多個部門。

臥底火鍋加盟條件

1、有強烈的事業(yè)成功欲望，對餐飲業(yè)有濃厚的興趣。

2、認同比臥底火鍋的管理模式，接受總部的各項管理制度，認可餐飲品牌公司的企業(yè)文化。

3、同意并接受公司的標準運營管理。

4、具有一定的經(jīng)濟能力，保證餐飲店的正常運作。

臥底火鍋加盟流程

1、電話及網(wǎng)絡咨詢臥底火鍋加盟詳情，實地考察、現(xiàn)場觀摩;

2、與臥底火鍋總部簽訂意向性合同，臥底火鍋加盟店店址選擇;

3、臥底火鍋總部派員前往加盟店調(diào)研;

4、簽訂正式臥底火鍋加盟合同，繳納加盟費用;

5、擬定開業(yè)計劃和投資預算，臥底火鍋加加盟店裝修指導;

6、加盟店派員到臥底火鍋總部接受規(guī)范培訓;

7、首配物資購買，臥底火鍋總部派員開業(yè)指導;

8、開業(yè)促銷營銷方案，試營業(yè)，正式營業(yè)。

自公司創(chuàng)建以來，臥底火鍋以弘揚“中華美食文化”為己任，以發(fā)揚“特色、品質(zhì)、服務、文化”為理念，不斷的進行探索與創(chuàng)立。在中國餐飲消費特性下，將博大精深的傳統(tǒng)飲食文化與的餐飲連鎖管理體系做完善結(jié)合，專業(yè)化的研發(fā)中心、管理團隊、標準化的操作流程和成熟的運營體系，深度挖掘餐飲市場需求和餐飲項目更多的靈魂和生命力，給直營店和加盟者提供全面的保護。