盛上一碗刀削面，澆上一勺鹵汁，撒些香菜和蔥花，一碗香噴噴的土豆肉丁刀削面就算成啦。
　　湯汁很鮮濃，香氣氤氳，白面條，綠香菜，紅蘿卜，暗褐色的豬肉，黃色的土豆丁，顏色分明，搭配和諧;舀一勺湯入口，綿糯軟滑，不膩不油;面條勁道彈牙，很有嚼頭;豬肉咬開之后呈絲狀，很嫩，肉香十足;又有腌蘿卜和綠蒜等小菜佐之，味道更是豐富多彩;如果配些老陳醋，那感覺，嘖嘖，真是“一想之美”——你想得有多美，它就有多美。
　　康全喜17歲從老家神池縣來到太原，先是在飯店做小工，后來學著炒菜，做到廚師長，然后自己開了間飯店——傳世麥香。
　　開店之前，他就想著把餐館定位到快餐上。“現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，快餐要是做得精致，比普通中餐更受人歡迎?！?br> 　　為了做好快餐，他曾“潛伏”肯德基、麥當勞將近一年時間，學習管理制度和做餐流程。
　　康全喜說：“別人做得好的地方，我們就應該積極學習，麥當勞的制度很嚴謹，至少是我見過的快餐店里面最嚴謹?shù)牡赇仯瑥挠啿?，做餐，到流程控制，完全是機械化的，雖然創(chuàng)新不多，但口味很一致?！?br> 　　康全喜開店后，嚴格規(guī)定了店鋪的制度和做菜流程，包括食材的選用，做菜的時間，以人員的分工，這樣一來，既確保了菜品的口感，也提高了工作效率。
　　康全喜經(jīng)常去別的餐館試菜，也經(jīng)常出差去尋找好食材?！拔沂畮讱q從村子里走出來，就是要看看外面的花花世界，只有多看多想，才有收獲，不去觀世界，哪有世界觀?”
　　稱山西為面食帝國，一點也不為過，山西的鹵汁更是千變?nèi)f化，各色各樣。
　　如果面是月亮，鹵汁就是群星，因為鹵汁的多樣性，才造就了口感多元化;如果面是美人，鹵汁就是衣裙，人美還需靚裝來陪襯。
　　山西的面，絕味;山西的鹵，絕美。

傳世麥香加盟費用

傳世麥香加盟費主要包括品牌授權使用費、品牌履約保證金、品牌管理費等費用。店面需要的面積34-50平米，加盟店鋪一般性開支主要包括店面月租，店鋪運營每月所需的水電費以及其他各項雜費具體多少要根據(jù)店面所處地區(qū)以及位置實際情況而定。店面運營人員一般只需要2-5名即可，員工福利待遇根據(jù)員工的工作能力進行績效考核結果來制定，員工福利待遇一般包括了基本薪資，業(yè)績獎金以及當?shù)厣绫５荣M用組成，在不同地區(qū)可根據(jù)當?shù)毓べY標準實際情況來定。投資經(jīng)營成本低，風險小，利潤高，回報周期短,一般回本周期三到六個月不等。創(chuàng)業(yè)好商機項目就選傳世麥香加盟店，想要加盟開店的投資者請在下方留言。更多品牌加盟費用信息請留言咨詢，免費獲取最新詳細加盟資料。

傳世麥香加盟

傳世麥香加盟條件

1、加盟一家店鋪其投資費用包括了：加盟費、裝修費、廣告費、流動資金、管理費、開業(yè)費等費用。

2、加盟商自行選址確定店鋪面積，至少在34平米以上。公司負責提供建議，幫忙勘察，分析。最后兩者協(xié)商，一切以加盟商利益最大化，加盟商與公司主體雙贏為基本準則。

3、加盟者可以向總部制定和采購設備、物料并可同步進行其他開業(yè)籌備工作。

4、加盟連鎖店硬性設施裝備按公司總部的部署及標準要求進行，必須嚴肅執(zhí)行，最終會由公司總部統(tǒng)一檢查與通過。

5、具有獨立的法人資格。加盟商必須是具備一定經(jīng)濟實力和具有相當?shù)慕M織管理能力的企業(yè)法人。

6、需要了解加盟操作模式和雙方權利、義務，認同總部的經(jīng)營理念和管理模式（包括成本模式、贏利模式）。

7、申請人需有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗。

8、具備一些管理、協(xié)調與社交能力，對公司事業(yè)有高度的熱情與執(zhí)著，并有一定的社會歷練。

9、加盟者需配合總部進行相關調查與推廣工作。

傳世麥香加盟優(yōu)勢

1.公司品牌復制很簡單，投資不高回報還不錯，收益輕松來！公司品牌市場好，盈利好，顧客全往店里跑！

2.產(chǎn)品不單一，選擇面廣：避免了產(chǎn)品的單一性，滿足了顧客的可選擇性，并始終堅持以親民的價格，服務于大眾的消費。標準化操作所有產(chǎn)品全部實行標準化、流程化操作加工，確保產(chǎn)品品質如一?！傲翉N”工程，明檔操作，透明可視，廚房實行明檔操作，讓加工過程透明化、可視化，讓消費者更放心，讓食品更安全。

3.品牌策劃助銷售：公司擁有經(jīng)驗豐富的策劃團隊，為合作伙伴的店鋪定制宣傳方案，助合作伙伴擴大品牌影響力和推廣度，在節(jié)假日，為合作伙伴提出合理的促銷方案，增加客流量，促進銷售，讓您省心做老板。

4.服務優(yōu)勢：公司品牌提供完備的掉換貨體系，經(jīng)營指導，24小時的售后服務電話，嚴把服務關！低風險高回報低成本高利潤大思想大手筆大實力大規(guī)。

傳世麥香加盟流程

1、項目咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部投資顧問咨詢相關事宜，并獲得相關項目資料。

2、了解加盟條件及要求。

3、資格審核，總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

4、總部對加盟者材料及能力的審核。

5、加盟商到公司簽署特許專賣合同，意向保證金轉入貨款。