UCC在日本最先建成焙炒咖啡的自動化工廠，并開發(fā)制造出保持新鮮味道和香味的真空袋咖啡。之后，為了最大限度地發(fā)掘咖啡的美味，繼續(xù)追求探索，創(chuàng)造出獨特的制造技術(shù)。像可保持剛焙煎的咖啡香味的焙煎系統(tǒng)“AROMA冷凍制法（現(xiàn)在申請專利）”技術(shù)；還有通過對從粉碎到包裝的所有過程進行空氣隔絕密閉，將香味提高到驚人效果的“SUPERAROMA”技術(shù)等。另外，還開發(fā)出“TTND制法”，使罐裝咖啡也能保有香濃的氣味和清爽的口感。

UCC咖啡加盟條件要求高不高？有哪些？

UCC咖啡加盟條件

　　1、加盟商自備資金45-100萬人民幣以上。其中包括加盟費、品牌保證金、品牌管理費、裝修費、設(shè)備費、廣告費、辦證費、流動資金等費用。
　　2、確定標準使用面積（非全裝面積）120㎡—250㎡，鋪位產(chǎn)權(quán)清楚可以申請牌照。最好位于繁華街區(qū)或商業(yè)文化娛樂中心或者學(xué)校集中的地段附近,人流量大的地段。
　　3、確保供、排水系統(tǒng)完善，用戶電線為10㎡以上兩條（可承受35個千瓦以上負荷）不足必須要增容（增加電容量）。
　　4、認同UCC咖啡品牌文化，具有良好的投資意識。
　　5、熱衷于咖啡事業(yè)的拓展與咖啡文化的傳播。
　　6、加盟者有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗與管理能力，及具備良好的敬業(yè)精神。
　　7、認可總部的經(jīng)營理念、經(jīng)營管理模式，服從中國區(qū)總部的統(tǒng)一管理。
　　為了保證每杯咖啡同樣美味可口、放心飲用，UCC對質(zhì)量的要求嚴之又嚴。UCC咖啡有著嚴格的質(zhì)量標準，從農(nóng)園到成品的每個階段都嚴格把關(guān)。UCC只使用有生產(chǎn)國原產(chǎn)地證明，而且符合“UCC標準”和產(chǎn)地等級標準的咖啡豆。只有通過咖啡鑒定師Classificador在進口前、后進行嚴格質(zhì)檢的原料才能進入工廠。