范記渣渣面加盟電話
- 所在地區(qū)：重慶-重慶市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：開州區(qū)范記渣渣面
- 范記渣渣面加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 187***18495
- 公司類型 ： 個(gè)體工商戶
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 重慶市開州區(qū)漢豐街道九龍社區(qū)錦程路中央國際后門2號
范記渣渣面加盟品牌介紹
渣渣面，又稱羊馬渣渣面，是四川省成都市崇州市羊馬鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃，該品在川西壩子可謂家喻戶曉，從羊馬鎮(zhèn)到成都周圍的區(qū)縣，甚至在北京、上海、深圳、武漢、蘭州等一些大城市，都有打著“渣渣面”招牌的小食店。
四川成都崇州羊馬鎮(zhèn)的“渣渣面”，在川西壩子可謂家喻戶曉。
渣渣面的關(guān)鍵輔料，為紅油海椒和豬骨湯。
“查渣面”名字的由來--它的創(chuàng)始人查淑芳用賣不完的抄手餡用油炒干，第二天改作面的臊子使用。
由于查淑芳姓查，所以叫“查渣面”。了解更多》》》
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