片兒川面加盟品牌介紹

片兒川面品牌是一個非常具有文化歷史特征的餐飲美食品牌，曾經(jīng)在2013年的時候被稱為是國內(nèi)十大名面條之一，而且由此引起了一場餐飲美食的杭州風潮流。

歷史由來 關于片兒川面有一個非常悠久的歷史傳承故事，在清朝時期，曾經(jīng)在浙江舉行相視，杭州來的趕考人越來越多，紛紛襲擊在杭州城內(nèi)，人家為了能夠讓這些讀書人在自己的店內(nèi)消費，就將一些大眾化的面食產(chǎn)品供應給外地書生，并且在他們的早餐飲食當中添加三只蛋，寓意為連中三元，學生們都為了圖個好吉利的兆頭，來到這家面館吃飯，后來，真的有人中了解元，還特別來到店里表示感謝。

店家自此生意越來越好，其所打造的餐飲美食片兒川面也由此名聲大振。

進入現(xiàn)代社會之后，片兒川面品牌在20世紀的40年代銘記大圣，很多游客到這里都說到杭州不吃他們的面則不算是游過杭州，在1945年抗戰(zhàn)勝利之后，原來的國民黨第十九軍軍長也曾協(xié)同李計生先生來到這里，在品嘗之時蔡將軍揮毫及書東南創(chuàng)4個大字。

口味獨特 片兒川面的得名也是非常獨特的，在南宋的時候，杭州語言多帶兒化音，又因“氽”“川”讀法相同，于是逐漸發(fā)展成了片兒川，并流傳至今不曾改名。了解更多》》》