石磨腸粉加盟品牌介紹

石磨腸粉又叫布拉蒸石磨腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬石磨腸粉(因形似豬腸)，因?yàn)樵缡袖N量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊(duì)候吃，因此又被戲稱為"搶粉"。

出品時(shí)以"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"著稱。

在廣東，石磨腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價(jià)廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級(jí)的酒店，幾乎都有供應(yīng)。

石磨腸粉在廣東是奡為普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺(jué)實(shí)在美不可言! 而這種傳統(tǒng)美食早在唐代就已經(jīng)出現(xiàn)，源于瀧州(今廣東羅定市)。

瀧州當(dāng)時(shí)為嶺南政治、經(jīng)濟(jì)與文化重鎮(zhèn)，佛學(xué)文化鼎盛。了解更多》》》