一味長面荘加盟電話
- 所在地區(qū)：北京-北京
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：北京源一味長留餐飲有限公司
- 一味長面荘加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 136***22886
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 北京市海淀區(qū)天秀路9-5號(hào)院落東側(cè)119室
一味長面荘加盟品牌介紹
北京源一味長留餐飲有限公司旗下品牌一味長面荘采用每日定制的新鮮手工雞蛋面，經(jīng)過反復(fù)揉壓晾曬，煮制后口感勁道彈牙，且不易吸湯，能完美承載濃郁的澆頭與湯汁。
核心配料豬大腸與豬血旺均由品牌自主加工，大腸需經(jīng)過多道清洗工序，去除雜質(zhì)與腥氣，再以獨(dú)家配方慢火煨燉，最終達(dá)到鮮香化渣的口感。
豬血旺則堅(jiān)持每日現(xiàn)接，確保新鮮嫩滑，食客可根據(jù)喜好選擇生旺或燙旺，體驗(yàn)別樣風(fēng)味。
此外，脆哨等輔料也均為店內(nèi)自制，從源頭把控每一份食材的品質(zhì)。
一味長面荘湯頭摒棄繁雜香料，僅以筒子骨慢火熬制數(shù)小時(shí)，萃取純粹的骨香，成品清澈透亮，入口鮮香醇厚，看似厚重的紅油實(shí)則清爽不膩，色澤紅亮誘人，能瞬間勾起食客食欲。了解更多》》》
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