秦云老太婆重慶小面加盟品牌介紹

秦云老太婆重慶小面是重慶攤攤面餐飲文化有限公司旗下品牌，該公司采用師傅帶徒弟的加盟模式，向加盟商傳授制作小面的技術(shù)。通過該模式，公司在全國各地發(fā)展了上千家加盟店。公司還推出了生包面等預(yù)包裝食品。2022年，公司投資5500萬元在重慶市小面產(chǎn)業(yè)園建設(shè)秦云老太婆重慶小面電商基地，以拓展線上銷售。2019年，秦云老太婆重慶小面制作技藝被列入重慶市第六批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。秦云老太婆重慶小面多年來只專注做幾種地道的重慶小面：小面、攤攤面、豌豆面、牛肉面、肥腸面、雜醬面、豌雜面。品種不在多而在精，味道才是王道! 為了滿足外地人的飲食習(xí)慣，也高薪聘請了重慶五星級(jí)酒店的專業(yè)涼菜師傅來教授精美的涼菜、小菜、鹵菜等，以豐富品牌授權(quán)商開店的品種。

品牌淵源

品牌發(fā)源于1908年秦云外曾祖父在九龍坡陶家鎮(zhèn)創(chuàng)立的面攤，其傳統(tǒng)技藝于2016年被列為九龍坡區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

重慶小面是重慶的市井飲食文化符號(hào)之一?！袄咸艛倲偯妗弊畛醪o特定名稱，源于秦云與母親在廠區(qū)附近經(jīng)營的面攤，后因食客稱呼而逐漸得名。根據(jù)《重慶商報(bào)》2009年9月的評(píng)選，該店位列“重慶小面50強(qiáng)”之首。在2013年的新一輪評(píng)選中，該店再次入圍，其網(wǎng)絡(luò)投票支持率位居前三。2013年11月，中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道播出的紀(jì)錄片《嘿，小面》介紹了該店。此外，中央電視臺(tái)紀(jì)錄片《舌尖上的中國》第二季劇組曾于2013年9月進(jìn)行拍攝，相關(guān)內(nèi)容在2014年5月30日播出的第七集《三餐》中呈現(xiàn)，介紹了經(jīng)營者秦云及其小面。

該店主要經(jīng)營麻辣小面、牛肉(牛筋)面、肥腸面、雜醬面等品種。在重慶小面的飲食文化中，味道被視為關(guān)鍵要素。

歷史傳承

秦云老太婆重慶小面是重慶小面發(fā)展的一個(gè)案例，其相關(guān)的重慶攤攤面餐飲文化有限公司也隨之成立。

1994年，秦云和母親廖光淑在重慶市九龍坡區(qū)楊家坪建設(shè)廠家屬區(qū)內(nèi)的自家院壩里，支起了一個(gè)小面攤。

廖光淑祖上曾在重慶九龍坡一個(gè)老鎮(zhèn)上經(jīng)營多家酒館飯店。她從小接觸餐飲，對(duì)烹調(diào)有所了解。后來公私合營，出嫁后其技藝多用于家庭烹飪。

面攤開張后，主要服務(wù)于鄰里。其提供的麻辣小面、牛肉牛筋面、肥腸面、豌豆雜醬面等品種受到食客歡迎，知名度逐漸提升，吸引了不少顧客，后由攤點(diǎn)擴(kuò)充為面館。

2010年，秦云從母親廖光淑手中正式接管攤攤面，成為該制作技藝的傳承人。

2011年，秦云創(chuàng)立了“秦云老太婆重慶小面”品牌。

2009年9月，“老太婆攤攤面”在《重慶商報(bào)》的“重慶小面50強(qiáng)”評(píng)選中位列第一。此后，重慶電視臺(tái)、中央電視臺(tái)等媒體對(duì)其進(jìn)行了報(bào)道。

2018年，秦云老太婆重慶小面制作技藝被列入重慶市第六批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。秦云作為該技藝的代表性傳承人，開展了教學(xué)傳承工作，并與九龍坡職業(yè)教育中心合作共建了相關(guān)產(chǎn)業(yè)學(xué)院。2024年，該技藝亮相央視節(jié)目《非遺里的中國》。

知識(shí)產(chǎn)權(quán)

公司重視品牌保護(hù)，于2012年10月通過重慶工立知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司向國家工商行政管理總局商標(biāo)局申請注冊了“秦云老太婆重慶小面”面的商標(biāo)，商標(biāo)注冊證號(hào)為11585037和11584980。

截至2026年1月，公司共擁有商標(biāo)信息35條，包括“秦云老太婆重慶小面”、“老太婆攤攤”、“秦云”等多個(gè)注冊商標(biāo)。

主要產(chǎn)品

傳統(tǒng)堂食產(chǎn)品包括麻辣小面、牛肉(牛筋)面、肥腸面、(豌豆)雜醬面等幾種重慶小面。

公司推出了“生包面”產(chǎn)品，包含攤攤面、雜醬、牛肉、姜鴨等口味。該預(yù)包裝產(chǎn)品亦通過線上渠道銷售。2021年，公司推出了數(shù)款預(yù)包裝小面產(chǎn)品。

社會(huì)責(zé)任

2018年，據(jù)社區(qū)報(bào)道，其位于金湖社區(qū)的加盟店主陳緒銳夫婦遵紀(jì)守法、為人和善、團(tuán)結(jié)鄰里，在社區(qū)日常服務(wù)中獲得好評(píng)。

2025年11月，公司參與了共青團(tuán)九龍坡區(qū)委、區(qū)青少年宮發(fā)起的“九龍少年 食在非遺”系列公益微研學(xué)活動(dòng)，在總店向30名本地青少年傳授非遺重慶小面制作技藝，包括參觀、學(xué)習(xí)和親手制作面條。

秦云老太婆重慶小面加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢：

秦云老太婆重慶小面已有多年的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，依托的品牌優(yōu)勢和技術(shù)資源。秦云老太婆重慶小面品牌具有形象和口碑，十分受消費(fèi)者與投資商的歡迎。

2、市場優(yōu)勢：

總部擁有很強(qiáng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，能夠快速適應(yīng)市場變化。

3、投資優(yōu)勢：

根據(jù)以往對(duì)加盟方的觀察，很多加盟方都是初次創(chuàng)業(yè)，沒有相關(guān)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于店面選址更是完全憑感覺來，由此造成回報(bào)率不高的情況。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：

秦云老太婆重慶小面擁有豐富的的產(chǎn)品資源，產(chǎn)品豐富多元，可滿足消費(fèi)者的多樣化需求，為創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造更豐厚的合作經(jīng)營。

5、營銷優(yōu)勢：

秦云老太婆重慶小面成立了專業(yè)的運(yùn)營部，適時(shí)對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行運(yùn)營維護(hù)，力保創(chuàng)業(yè)者順利營業(yè)，輕松賺大錢。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢：

秦云老太婆重慶小面都會(huì)對(duì)人員進(jìn)行培訓(xùn)的，進(jìn)行實(shí)質(zhì)的演練，使投資者嫻熟掌握產(chǎn)品、管理、導(dǎo)購等知識(shí)，助力拓展終端市場。

7、服務(wù)優(yōu)勢：

不定期經(jīng)銷商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。

8、技術(shù)優(yōu)勢：

秦云老太婆重慶小面總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場不斷的變化，及時(shí)開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓代理商永遠(yuǎn)站在技術(shù)前沿，保持良好的市場競爭力。

9、物流優(yōu)勢：

秦云老太婆重慶小面總部設(shè)有物流部，并與全國各大物流公司保持長期的合作的關(guān)系，扶持合作店與公司總部之前的無縫連接。

秦云老太婆重慶小面加盟費(fèi)需要多少錢

秦云老太婆重慶小面能夠滿足越來越多挑剔消費(fèi)者的需要，因而能夠帶動(dòng)銷量，可以在市場上更輕松的進(jìn)步。選擇該品牌進(jìn)行投資，不需求太多的人力物力，只要要1~2個(gè)人就能夠省心的經(jīng)營，而且總部還會(huì)手把手的教學(xué)，提供投資者越來越多的秘制配方和根本的操作流程，因而，秦云老太婆重慶小面能讓創(chuàng)業(yè)變得更簡單。了解秦云老太婆重慶小面，創(chuàng)業(yè)少走彎路。

加盟方要想成功加盟秦云老太婆重慶小面至少需預(yù)備足夠的投資費(fèi)用，5-10萬元，其中的流動(dòng)資金為后期的穩(wěn)健運(yùn)營提供有力的資金保證，也是加盟方必需要具有的重要資金輸出。加盟方可以根據(jù)自身的資金實(shí)力擇優(yōu)選擇適宜的加盟級(jí)別，有利于提升加盟成功率。

以上就是秦云老太婆重慶小面加盟費(fèi)要多少錢的介紹，根據(jù)具體情況再具體分析。眾所周知，加盟時(shí)間的長短直接影響了品牌的推廣。加盟者加盟的時(shí)間越長，對(duì)公司的品牌影響力越大，所收取的加盟費(fèi)用也越高。因此，加盟時(shí)間的長短決定了您的加盟費(fèi)用，您心里有個(gè)大概的數(shù)目了吧。想要加盟，趕緊聯(lián)系我們吧。

秦云老太婆重慶小面加盟支持

1、品牌形象：

為各個(gè)加盟方制定統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保秦云老太婆重慶小面品牌良好的社會(huì)形象。

2、整店輸出：

秦云老太婆重慶小面會(huì)根據(jù)自有的加盟經(jīng)驗(yàn)，為加盟方提供整店輸出優(yōu)勢。在門店建設(shè)的方方面面，為加盟方提供正確的指導(dǎo)和物料方面的優(yōu)勢，讓加盟方無需經(jīng)驗(yàn)也能把加盟方建設(shè)好。

3、物流配送：

專業(yè)強(qiáng)大的物流中心運(yùn)轉(zhuǎn)，和全國各大物流公司的合格合作關(guān)系可確保產(chǎn)品快速、安全到達(dá)加盟方所在地。

4、媒體廣告：

各大電視臺(tái)及全國知名雜志、報(bào)紙、戶外、網(wǎng)絡(luò)、電視媒體上投放廣告以提升秦云老太婆重慶小面品牌的知名度。

5、市場運(yùn)營：

秦云老太婆重慶小面擁有完善運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，會(huì)根據(jù)合作商實(shí)際情況，量身定制合理運(yùn)營方案，所以開店的時(shí)候，運(yùn)營難度大大降低，也增加店鋪人氣。

6、培訓(xùn)支持：

從市場調(diào)研、店面選址裝修到開業(yè)運(yùn)營指導(dǎo)、后續(xù)服務(wù)，秦云老太婆重慶小面全程為經(jīng)銷商提供超一流的配套服務(wù)策略、穩(wěn)健有效的指導(dǎo)培訓(xùn)，保證經(jīng)銷商的經(jīng)營快速開展以及盈利的時(shí)效性。

7、選址裝修：

按照秦云老太婆重慶小面投資者的資金以及當(dāng)?shù)厣倘Ψ植记闆r，幫您確定最高性價(jià)比店面。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助秦云老太婆重慶小面合作伙伴招募新進(jìn)人員。開店期間，提供人力支持及輔導(dǎo)。

9、活動(dòng)策劃：

秦云老太婆重慶小面專業(yè)人員對(duì)合作店店面進(jìn)行精確評(píng)估提供宣傳材料，以及后續(xù)的開業(yè)活動(dòng)籌辦及活動(dòng)指導(dǎo)，不斷的提升品牌的美譽(yù)度，增加合作店的實(shí)際收益。

10、區(qū)域保護(hù)：

秦云老太婆重慶小面嚴(yán)格按等級(jí)配比限額加盟，在該等級(jí)創(chuàng)業(yè)者商圈保護(hù)范圍內(nèi)不發(fā)展第二家，嚴(yán)格實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范市場秩序。

秦云老太婆重慶小面加盟條件

1、加盟者應(yīng)為年滿18周歲自然人。

2、加盟方認(rèn)同秦云老太婆重慶小面品牌文化與經(jīng)營理念。

3、加盟投資者的資金實(shí)力要充足。

4、加盟者有一定的風(fēng)險(xiǎn)承載能力。

5、秦云老太婆重慶小面合作商必須在地區(qū)市場內(nèi)擁有自力店面或經(jīng)營場所。

6、具備踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、永不言棄的精神。

7、認(rèn)可并接受品牌的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

8、秦云老太婆重慶小面投資商具備獨(dú)立承擔(dān)民事行為責(zé)任的能力，經(jīng)依法注冊有合法的經(jīng)營資格。

秦云老太婆重慶小面加盟流程

1、了解信息：

加盟方想要獲取秦云老太婆重慶小面加盟資料，點(diǎn)擊網(wǎng)站留言留下您的基礎(chǔ)信息便可。

2、項(xiàng)目考察：

投資者了解和考察秦云老太婆重慶小面。

3、加盟申請：

加盟方如果對(duì)品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。

4、簽訂合同：

確認(rèn)符合秦云老太婆重慶小面加盟資格的合作商，就可以與總部簽訂加盟合同。

5、店址選擇：

秦云老太婆重慶小面總部派遣選址專員協(xié)助您選址，投資商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，并提前一周通知總部發(fā)貨。

6、裝修設(shè)計(jì)：

為合作伙伴提供統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)化的SI及終端店面裝修設(shè)計(jì)。(店面形象、樣品展示、展示陳列配套)

7、加盟培訓(xùn)：

秦云老太婆重慶小面總部協(xié)助加盟店做好人員配備并對(duì)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。

8、新店開業(yè)：

在開業(yè)前，總公司會(huì)派人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)，讓經(jīng)銷商和店員徹底熟悉業(yè)務(wù)，能夠正常獨(dú)立操作運(yùn)營。

9、總部支持：

總部持續(xù)關(guān)注秦云老太婆重慶小面投資者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。