綜上所述，張記古城涼皮臘汁肉的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 10-20萬元的資金條件; 約60008元可返還的加盟金; ￥4萬元以上的品牌管理費; 165000-160009（元）的裝修費; 不到30004元的收銀系統(tǒng)費; 需要3-6.9萬元的前期原材料費;

其他的相關(guān)條件如下: 要求加盟者能夠獨立加盟一切的費用，并能承擔一定的經(jīng)營危險; 周邊有足夠的人流保障的商圈要求; 有一定的經(jīng)濟實力、店鋪面積不低于40平米的店面面積;

如果加盟子品牌，加盟者也應(yīng)具有一定的經(jīng)營能力和商業(yè)管理經(jīng)驗的經(jīng)驗要求; 認可總部經(jīng)營理念及運作模式，服從總部管理的品牌價值認同; 選擇目標城市中的商業(yè)中心的場地滿足條件;

須持有三年以上合約的商鋪租賃; 鋼瓶必須角閥向上直立放置，嚴禁臥放和倒立使用的燃氣使用標準; 身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望的健康條件;

張記古城涼皮臘汁肉電源：380/220V15KW6平方線(或天然氣)的用電要求; 排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐腐蝕并符合可防止有害動物侵入的網(wǎng)罩的排煙要求; 有符合公司【獨立的上下水，排風條件】的店面的上下水要求;

有一定的社會閱歷及事業(yè)經(jīng)驗的30歲以上的人士的年齡條件;