綜上所述，老東家酸菜魚的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 5-10萬元的基礎(chǔ)資金; 約6.8萬元，一次性繳清的加盟費; 8萬（每年）的品牌管理費; 全包≤5.84萬元左右的裝修費用; 約2400-3800元的收銀設(shè)備; 6000元上下的首批材料費;

其他的相關(guān)條件如下: 風(fēng)管直徑：15cm，材料：角鋼法蘭風(fēng)管的排煙規(guī)范; 有一個260平方米以上的門面的面積需求; 店面需使用三相電＞25kw，使用的各種電器總電流不準(zhǔn)超過電能表和電源線的最大額定電流，以免過載燒毀的用電標(biāo)準(zhǔn);

理解認(rèn)同老東家酸菜魚品牌文化及經(jīng)營管理模式，接受公司的統(tǒng)一管理、指導(dǎo)、監(jiān)督的品牌價值認(rèn)同; 水管直徑為2寸管，選材為鍍鋅襯塑水管的上下水要求; 用于開店的承租店面簽約需大于12個月的商鋪租期要求;

申請人必須本人及家人身體健康,餐廳要取得《餐飲服務(wù)許可證》的健康要求; 3年以上銷售團隊經(jīng)驗或經(jīng)商管理經(jīng)驗; 加盟商年齡在18-45歲之間，具備獨立法人資格，有獨立的經(jīng)營能力，充裕的資金來源的年齡限制;

燃?xì)庠O(shè)施與燃?xì)馊紵骶叩乃絻艟嗖粦?yīng)小于0.5米的燃?xì)庖?guī)范; 承擔(dān)風(fēng)險的能力(心理承受能力與經(jīng)濟承受能力); 熱愛餐飲事業(yè)，有恒心及十足的創(chuàng)業(yè)動力;

獨立承擔(dān)民事責(zé)任的自然人，擁有或者可以辦理到餐飲經(jīng)營資格的合法資格要求;