綜上所述，鴻記冰室的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的投資金額; ￥33800元的加盟基礎費; 每年4900元店面管理費的品牌管理費; ≥2.7萬的裝修費用; 2萬元~8萬元的前期原材料費; 7萬元起的設備費用;

其他的相關條件如下: 一般的門店實用面積要求為25-80m2,門面競度不短于2米,招牌高度不低于0.5米的加盟店面積; 已開拓城市：南京、安徽、重慶等全國省市，現(xiàn)對全國各城市開放加盟的區(qū)域要求; 有事業(yè)心，且要有長遠的合作態(tài)度，專心專注，敬業(yè)上進;

人流量大，交通方便，且環(huán)境好的地方周圍的商圈條件; 具有不斷學習的能力，根據(jù)鴻記冰室總部的發(fā)展規(guī)劃，及時調整市場運營策略; 總部對于投資者有著一定的要求，就是開始品牌店的店面租期大于或者等于1年的場地租期;

對于鴻記冰室品牌理念、以及企業(yè)文化高度認同的品牌價值認同; 鴻記冰室加盟商必須頭腦靈活，具有抗風險的意識和能力; 加盟商需要身體健康，且能積極配合公司管理，店員必須持證上崗的健康要求;

良好的敬業(yè)精神及創(chuàng)業(yè)激情，獨立承擔民事責任的能力及法人資格的合法資格要求; 在商業(yè)區(qū)，居民，學校等，可以基于此選擇位置的場地要求; 具備投資的經(jīng)營資金和流動資金，有良好的商業(yè)信用和運營管理能力;

年滿18周歲以上，有獨立擔當加盟及民事責任的水平的年齡條件; 合作者需專職經(jīng)營且為注重質量的茶飲愛好者，了解飲品相關知識，有一定銷售經(jīng)驗;