綜上所述，家和酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10~15萬的基礎資金; 48800元上下的加盟金; ￥800的商標使用授權費; 大約54046元的裝修設計費; 一套3672元左右的收銀系統(tǒng)費; 2.38萬元的首批進貨費用;

其他的相關條件如下: 加盟商擁有的經營場所-租期不得少于2年的商鋪租期要求; 任何投資都存在風險，對投資的風險和收益兩面性，要有正確的認知和充分的心理準備; 燃氣量（立方米/每小時）4000（天然氣）的燃氣要求;

申請人須年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格的年齡條件; 開店場地供電380v,供電設施的設計應便于定期檢査維修，便于操作檢修，總配電箱及分配電箱盡量不要設計在廚房工作間內的供電標準; 有良好的創(chuàng)新意識，喜歡該品牌事業(yè);

愿接受家和酸菜魚的各項管理，認同家和酸菜魚的合作模式的品牌價值認同; 投資者具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人的合法要求; 店面的面積在60平方米以上的面積要求;

個人與家屬都無健康隱患，并獲得當?shù)夭惋嬓l(wèi)生批準的健康要求; 選用PP圓形管的排煙設計規(guī)范; 水管直徑為3寸管，材質為玻紋水管的上下水規(guī)范;

需具備一定的商業(yè)經驗及良好的商業(yè)信用的行業(yè)經驗條件;