綜上所述，鰻魚家居酒屋的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的創(chuàng)業(yè)資金; 3.1萬的加盟費用; 大約0.33萬的商標使用費; 簡裝1萬的裝修設計; 大概11000到18000元的設備費用; 大概在3.3萬元左右的履約金; 599元每套的收銀設備費; 約在3~5萬之間的前期原材料費;

其他的相關條件如下: 本人以及經營者身體健康狀況良好的健康條件; 有足夠的啟動資金和想創(chuàng)業(yè)的決心; 所選店面積在150-250平方米，營業(yè)門面具有一定的人流量的面積條件;

電力要求20A，220W，擁有60千瓦以上的用電量的供電要求; 投資餐飲行業(yè)需要具備一定的投資資金及投資實力，可承擔相應的投資風險; 具備優(yōu)良的資質，擁有餐飲經營許可證的合法資格;

加盟商要認可品牌理念和經營理念，要與鰻魚家居酒屋總部統(tǒng)一經營意識，共同發(fā)展的品牌價值認同; 加盟商有一定的項目投資能力和團隊管理經驗; 料理店的由鰻魚家居酒屋設計規(guī)劃的裝修設計要求;

自有合法的經營場所，租期最少3年及以上的商鋪租期; 開設加盟中心的地點需位于商場、超市、學校附近，且交通便利，具有足夠的停車位的選址條件; 店鋪有獨立廚房，排煙系統(tǒng)健全，消防安全合格的排煙設計規(guī)范;