綜上所述，鰻屋日本料理的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬(wàn)元的資金條件; 大概2.71萬(wàn)的加盟費(fèi)用; 18000元/年的品牌管理費(fèi); 預(yù)估在二萬(wàn)的裝修費(fèi)用; 大概1-3萬(wàn)之間的經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi); 需要繳納3.5萬(wàn)元的保證金; ￥2588元的收銀系統(tǒng)費(fèi); ￥1.21w的前期原材料費(fèi);

其他的相關(guān)條件如下: 擁有合法資格的法人或具有獨(dú)立民事行為才能的自然人的合法資格條件; 門店需有獨(dú)立60㎝×60㎝的排煙管位，鋪設(shè)方便的排煙規(guī)定; 必須按總部統(tǒng)一要求全面使用“鰻屋日本料理”的視覺形象設(shè)計(jì)以及料理店設(shè)計(jì)的裝修設(shè)計(jì)要求;

供電提供15千瓦~20千瓦電力，三相電源的供電標(biāo)準(zhǔn); 有一定的資金基礎(chǔ)和資金來(lái)源的合法性，并有良好的資金信用; 加盟商要認(rèn)同鰻屋日本料理的經(jīng)營(yíng)理念和管理制度的品牌認(rèn)可;

加盟商必須身體健康的健康條件; 選擇正確合適的場(chǎng)地的場(chǎng)地要求; 店鋪可用面積不低于120平米的面積需求;

加盟商擁有良好的學(xué)習(xí)能力，擁有餐飲行業(yè)或者零售業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)條件; 料理店加盟商要有一定資金實(shí)力和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力; 租賃合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，租期最少2年的租期要求;