綜上所述，鑫記蒸汽石鍋魚的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬元的資金條件; ; 面積決定費(fèi)用,如500㎡,8萬/年的品牌管理費(fèi); 叁千元整的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); 客如云系統(tǒng)，旗艦版￥400/月的收銀系統(tǒng); 60000元的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 有一個(gè)300平方米以上適合做火鍋的門面的面積要求; 廚房排油煙一般按照爐頭和煙罩投影面積計(jì)算排風(fēng)量按爐頭的話,一般是2500~3000m3/h一個(gè)爐頭計(jì)算;按煙罩投影面積的話,按照0.5~0.8m/s的投影面風(fēng)速計(jì)算的排煙要求; 如果是租用的鑫記蒸汽石鍋魚店鋪，租之前一定要對(duì)鑫記蒸汽石鍋魚店鋪背景有了解，防止上當(dāng)?shù)纳倘σ?

氣瓶組總?cè)莘e在5立方以上，亦可用電力代替的燃?xì)庖? 具備店鋪資源者優(yōu)先，有餐飲行業(yè)或其他行業(yè)的品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先的行業(yè)經(jīng)驗(yàn); 對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)有興趣者，懂得規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn);

租期兩年以上的租期要求; 年滿18周歲，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格的年齡條件; 明顯有礙于食品安全病癥的人員，暫停從事食品生產(chǎn)的健康要求;

≥300KW的供電要求; 人流量較大的場(chǎng)地或者居住比較密集的地方；社區(qū)集中、人流大的地方；鋪面面積要求：不小于400平米的場(chǎng)地條件; 認(rèn)同鑫記蒸汽石鍋魚品牌經(jīng)營(yíng)理念，服從總部機(jī)構(gòu)的管理，積極配合總部的市場(chǎng)動(dòng)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)的品牌認(rèn)同;

上水管直徑75mm，下水使用排水溝明水設(shè)計(jì)，出水口在200mm的上下水要求;