1、市場優(yōu)勢：鮮不落 是我公司獨創(chuàng)的餐飲類型是新概念、大眾化的新式餐廳，在同行業(yè)中獨樹一幟，口味獨特

2、人力資源：擁有眾多獨擋一面的人才團隊鮮不落 ”人以一一為人憨厚、正直耿直、誠實、善良為原則，我們敢于用心，作風嚴謹，敢于拼搏，用于創(chuàng)新，融洽默契，同舟共濟、用原諒自己的心態(tài)去原諒別人，用挑剔別人的眼光來挑剔自己，讓每個人的能力得到發(fā)揮，得到互補，營造出精英團隊

3、產品優(yōu)勢：創(chuàng)新傳統(tǒng)產品：鮮不落 產品是我們經營任何餐飲項目的第一核心體，精挑細選最傳統(tǒng)的產品做好、做精、做細就是特色;我們在發(fā)揚傳統(tǒng)重慶老火鍋的基礎上，行業(yè)首創(chuàng)有料涮鍋，受到消費者追捧!更是彌補北方火鍋市場夏季經營困難現(xiàn)象，讓火鍋經營更具市場競爭力，更具特色!

4、運營管理優(yōu)勢：專業(yè)的品牌運營團隊，累計800家門店運營經營

5、宣傳支持：鮮不落 耗巨資打造全國主流媒體，互聯(lián)網等高強度廣告

6、技術優(yōu)勢:技術考核：嚴肅考試紀律，嚴格評判、對考評結果進行講解剖析、考試通過的，認真填寫結業(yè)單并給出評語，辦理結業(yè)手續(xù)

7、投資優(yōu)勢：對加合作店每月的營運作成本分析及營業(yè)業(yè)績評估

8、開業(yè)支持：公司將派出工作組前往加盟店，進行開業(yè)籌建工作，包括：市場調查;人員招聘、培訓;供應商的篩選;物資采購;菜品定價等

9、物流優(yōu)勢：火鍋底料及部分原料、調料由總部配送中心統(tǒng)一配送

10、選址設計裝修：科學完善的商圈調查、直選址指導、規(guī)劃，設計方案、設備方案、廚房系統(tǒng)工程、店堂標準裝修方案等

11、品牌優(yōu)勢：作為行業(yè)知名品牌，鮮不落 創(chuàng)立至今，吸引了廣大加盟商的關注與認可

12、資源優(yōu)勢：手冊支持 鮮不落 文化手冊、員工手冊、管理手冊、培訓手冊、VI視覺識別手冊