北京烤肉劉餐飲服務(wù)有限公司是一家位于北京市的以清真炙子烤肉銅鍋涮肉為特色的餐廳，適宜休閑時光、情侶約會。家庭約會、朋友聚餐的理想好去處。老字號烤肉劉位于金魚池中街2號院1號樓，鄰近天壇公園及大珊欄，游玩休閑之后來烤肉劉品味特色，烤肉和碳鍋，口味獨特讓您流連忘返。

北京人提及烤肉，必提到“南宛北季、烤肉劉”，“烤肉劉”創(chuàng)建于清朝末年，至今已有近150年的歷史，烤肉劉的烤羊肉、溢油蕩香，鮮嫩素有“賽豆腐”的美稱，舊時食客吃烤肉時一腳踏在長板凳上，一腳踩地，一手托作料碗，一手拿長竿竹筷，將切成薄片的羊肉，蘸飽調(diào)料，防御大鐵炙子上翻烤，待肉熟，就這糖蒜、熱燒餅吃，也可佐酒喝，特別是寒秋冷冬，吃得大汗淋漓，渾舒爽。

烤肉劉的涮羊肉也非常的地道，具有選料精，燒餅酥、調(diào)料香、火鍋旺四大特點。其涮羊肉肥而不膩，瘦而不柴，一涮即熟，久涮不老，吃起來不膻不膩，味道鮮美。通過多年的發(fā)展和經(jīng)營，不僅在多年的發(fā)展過程中擁有較為成熟的運營管理模式，而且也是跟隨者市場發(fā)展的腳步不斷的調(diào)整品牌的營銷策略，不斷更新美食產(chǎn)品。

在烤肉劉品牌面向市場以來，便具有非常清晰和準(zhǔn)確的市場定位，將品牌定位于大眾消費群體，無論是什么年齡階段的消費的群體，還是不同消費層次的大眾群體在烤肉劉店中都能找到適合自己的美味菜系，因此準(zhǔn)確的市場定位更是為加盟商們帶來了非?？捎^的空間。

就目前市場來看，國內(nèi)的烤肉市場還是具有很大的發(fā)展空間，從以往的烤肉市場的年銷售額以及顧客的需求量得出結(jié)論。而烤肉劉品牌又是作為烤肉市場的知名連鎖品牌，具有非常廣泛的消費群體，豐富的客戶資源必定或讓加盟烤肉劉的經(jīng)營者賺到更加豐厚的收銀和更多的經(jīng)營經(jīng)驗。

烤肉劉自助體驗?zāi)Ｊ?，烤涮一體、自動翻烤、智能控溫、滿足個性主烤官全自動個性自理涮烤機(jī)，是一種新的的全自動燒烤設(shè)備，在傳統(tǒng)的燒烤機(jī)的基礎(chǔ)上，增加了許多智能化的功能：自動翻烤：主烤官全自動個性自理涮烤機(jī)具有自動翻烤的功能，針對不同的燒烤食品，可根據(jù)烤制的程度，自動的翻動，保證所有的食品均勻受熱，不致于出現(xiàn)烤焦、烤糊的現(xiàn)象，均衡熱量，烤肉劉均勻營養(yǎng)，令人垂涎欲滴，好看又好吃。