重慶柒桌餐飲管理有限公司是以火鍋專業(yè)營運為核心，集健康食品研發(fā)與生產(chǎn)、加盟連鎖經(jīng)營、專業(yè)物資供應、空間設計施工、品牌策劃、冷鏈物流和商貿(mào)流通為一體的火鍋創(chuàng)業(yè)幫扶平臺。

“柒桌”火鍋首創(chuàng)院落式“家”文化，從“味道、出品、環(huán)境、服務”等方面讓消費者體驗到“每一餐都是家的味道”，榮獲特色餐飲連鎖十強品牌、最具投資價值品牌、重慶特色十強老火鍋、重慶名火鍋等殊榮。

柒桌老火鍋以傳統(tǒng)家文化為識別核心打造的體驗式火鍋館，還原家庭親近稱呼，提供家庭體驗式服務。通過景觀式庭院裝修風格，打造川渝風格火鍋文化體驗館。上等食材精挑細選，新鮮原味無任何添加，還原重慶老火鍋麻辣鮮香醇厚的味道。

柒桌老火鍋著重于對傳統(tǒng)家文化與現(xiàn)代家庭文化的挖掘與結(jié)合，致力于弘揚傳統(tǒng)家文化。讓食客在享受火鍋美食的過程中，建立人與家，人與社會的情感紐帶，滿足人們對逐漸缺失的傳統(tǒng)文化需求與期盼。