阿元燒鵝，致力于將傳統(tǒng)燒臘美味與現(xiàn)代智能科技結(jié)合，自主研發(fā)的“智能燒臘機(jī)”、“標(biāo)準(zhǔn)化腌制工藝”、“大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖”、一鍵式烤出傳統(tǒng)美味燒鵝。“阿元燒鵝”開(kāi)創(chuàng)燒臘千百年行業(yè)制作新工藝，突破依靠師傅經(jīng)驗(yàn)式輸送區(qū)域的局限性，帶領(lǐng)傳統(tǒng)廣式燒臘用新思維新模式發(fā)揚(yáng)與傳承，以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)營(yíng)銷模式真正讓“正宗廣式燒臘”走出廣東，讓喜歡廣式燒臘美食的人們吃上出品更標(biāo)準(zhǔn)、制烤制更健康的燒臘美食，向世界宏揚(yáng)廣府傳統(tǒng)美食文化。阿元燒鵝是一個(gè)集餐飲技術(shù)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、底料加工及推廣的特許加盟連鎖企業(yè)。因其品質(zhì)，成功的品牌運(yùn)營(yíng)，受到全國(guó)各地消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界人士的贊譽(yù)。

漢族傳統(tǒng)名肴，屬粵菜系。廣州傳統(tǒng)的燒烤肉食。燒鵝源于燒鴨，鵝以中、小個(gè)的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu)，去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過(guò)冷水，糖水勻皮，晾風(fēng)而后腌制，掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤成，斬件上碟，便可進(jìn)食。燒鵝色澤金紅，味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，有名的是長(zhǎng)堤的裕記燒鵝飯店的燒鵝和黃埔區(qū)長(zhǎng)洲島上的阿元燒鵝。如今凡是提起廣式燒鵝，必然要說(shuō)起阿元燒鵝，因?yàn)榘⒃档臒Z皮脆肉嫩，豐腴不膩，是廣式燒鵝中的佼佼者。我們一直貫徹執(zhí)行公司的企業(yè)精神和質(zhì)量方針，追求長(zhǎng)遠(yuǎn)合作，以真材實(shí)料和完善的服務(wù)來(lái)穩(wěn)步贏得市場(chǎng)。選擇金谷，讓您安享百里挑一的誠(chéng)信與服務(wù)品質(zhì)！專注·熱情·執(zhí)著·奉獻(xiàn)專注為立業(yè)之本，目標(biāo)專注，全力以赴。熱情為活力之源，滿腔熱情，信心前行。執(zhí)著只為恒久，思有多遠(yuǎn)，唯恒久方能體現(xiàn)價(jià)值。奉獻(xiàn)為人生真諦，以大愛(ài)至天下，無(wú)私于社會(huì)。