爆料現(xiàn)場是一家中西結(jié)合的餐廳，對(duì)于燒烤的制作方式也是不斷的與時(shí)俱進(jìn)，并且是時(shí)時(shí)刻刻都在學(xué)習(xí)新穎的制作工藝和不同的料理好搭配，讓美食可以變化形態(tài)的被消費(fèi)者所品嘗，獲得更好的人氣發(fā)展基礎(chǔ)，爆料現(xiàn)場有著非常好的品牌發(fā)展后盾，因?yàn)槲覀冇许n國的非?；馃岬募堎|(zhì)燒烤的制作工藝讓喜歡韓國美食的人一飽口福，中國經(jīng)典的羊肉串不可缺少，還有各種鐵板燒美食也是相當(dāng)?shù)拿牢逗妹朗?，同時(shí)還有美味的海鮮料理，還有眾多的西式美食讓消費(fèi)者可以品嘗更多美味的好滋味

消費(fèi)人群定位為80末、90初，本階段消費(fèi)者初具消費(fèi)能力，且是未來消費(fèi)主流的重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象，消費(fèi)特征是將某種消費(fèi)感覺轉(zhuǎn)換成消費(fèi)價(jià)值，他們對(duì)商品的情感性、夸耀性及符號(hào)性價(jià)值的要求早已超過了商品或服務(wù)的物質(zhì)性價(jià)值及使用價(jià)值

爆料現(xiàn)場充分的理解了本階段消費(fèi)者的語言，給他們一個(gè)平臺(tái)自我展現(xiàn)

獨(dú)特的品牌設(shè)定，為這些年輕人量身定做的參與環(huán)節(jié)和就餐環(huán)境

爆料現(xiàn)場在客人用餐過程中會(huì)提供塑料圍兜，使用烤箱過程中也有手套、桌巾、鏟具提供

每個(gè)桌子旁邊有一個(gè)小抽屜，抽屜里有用餐餐具

特別的，服務(wù)員會(huì)化身為MR.BOOM的助手每桌客人介紹抽屜里有一個(gè)小篩子

客人在等餐時(shí)可以一起玩，篩子上面分別有一些角色，如料理師、調(diào)口味、土豪、打醬油等等，客人可以根據(jù)篩子游戲來決定用餐時(shí)的角色擔(dān)當(dāng)，這種形式的小游戲可以增添用餐樂趣，也能用來打發(fā)平淡的等餐時(shí)間

爆料現(xiàn)場的來由：;ROOM:意為空間

在空間，體驗(yàn)親手烹飪西式料理，故名爆料現(xiàn)場

主要經(jīng)營產(chǎn)品：西式自助DIY烤肉、烤海鮮、烤披薩等

爆料現(xiàn)場餐廳的布置非常具有嘻哈和朋克風(fēng)味，動(dòng)感時(shí)尚，歡樂輕快，其裝飾風(fēng)格通過塑造MR.BOOM角色為核心載體，讓消費(fèi)者通過角色扮演的方式融入整個(gè)品牌，MR.BOOM角色幾乎在餐廳的各個(gè)角落均有呈現(xiàn)，讓食客仿佛置身于一個(gè)魔幻廚房