長春市比爾餐飲公司成立于2009年7月18日，座落在解放大路1019號。公司是以經(jīng)營德國自釀鮮啤、韓國健康烤肉、現(xiàn)場演藝酒吧為主題的大型，中、西式自助餐飲企業(yè)。在市場機遇與挑戰(zhàn)并存的商潮中公司沿著即定的戰(zhàn)略目標在飛速發(fā)展，今后更將向著宏偉的目標闊步前進。

目前公司建立了包括企業(yè)營運、人力資源、企劃、品質(zhì)控制、培訓、飲食研發(fā)、統(tǒng)一采購、工程設計、等一整套分工明確，運行的組織體系和制度體系。

比爾啤酒健康烤肉以中檔的價格定位，歐式的室內(nèi)裝潢與世界啤酒文化的融合，為顧客提供高品質(zhì)的休閑飲食場所，深受廣大顧客青睞和好評。

比爾以現(xiàn)代化企業(yè)管理模式為先導，引進國內(nèi)外不錯餐飲企業(yè)之管理精髓，秉承“以人為本”的經(jīng)營管理理念，適時發(fā)展外部市場，優(yōu)化內(nèi)部管理，推行規(guī)范化的現(xiàn)代制度。以弘揚中華餐飲文化為己任。

009年于宏廣先生引進國際先進工藝，研發(fā)成功適合人口味的現(xiàn)釀扎啤，同時他還成立了由餐飲人士和食品行業(yè)團隊，對韓國烤肉和烤爐設備進行技術(shù)攻關(guān)，并在短時間內(nèi)取得成功。同年7月，于宏廣先生加盟成立了長春市比爾餐飲服務有限公司。

一個令消費者信賴和喜愛的餐飲品牌由此誕生。 比爾是一個比較年輕餐飲企業(yè)，公司經(jīng)過近幾年潛心挖掘，研發(fā)出適合國人口味的美食，力求把做工精細、營養(yǎng)豐富、適合南北口味的精美菜肴奉獻給消費者。同時引進世界先進的管理模式，賦予中華美食傳統(tǒng)資源以現(xiàn)代的特征，從餐品制作到店面管理，每個環(huán)節(jié)都力求實現(xiàn)流程標準化。

比爾人始終遵循著“三道”天道、師道、孝道。 天道：“尊重天道，萬物生焉”沒有顧客的給予就沒有公司的一切也就沒有我們的一切，顧客的全面滿意就是比爾人不可替代的天道。走進顧客，貼近顧客，顧客就是我們的衣食父母。