雍和創(chuàng)意火鍋坊創(chuàng)業(yè)與2003年，從一家不足150平米的小店發(fā)展成今天在全國有九家總面積超過一萬多平米的餐飲連鎖企業(yè)。輻射區(qū)域在華南，華中地區(qū)。其中華南深圳地區(qū)有三家，企業(yè)總員工超過1000人。我們倡導(dǎo)“綠色、營養(yǎng)、健康”的飲食理念 被消費者高度認同，公司在短短幾年的時間內(nèi)走上了良性循環(huán)的發(fā)展軌道。

雍和創(chuàng)意火鍋坊采取股份制形式，建立以人為本，科學化的、現(xiàn)代化的管理機制、激勵機制，逐步匯聚一批高素質(zhì)、專業(yè)化的各類 人才，使企業(yè)逐步發(fā)展、逐步擴大，緊跟時代潮流。雍和創(chuàng)意火鍋坊自己的經(jīng)營模式，打破了傳統(tǒng)火鍋以牛油為原料的傳統(tǒng)。

西安雍和餐飲管理有限公司旗下?lián)碛小坝汉蛣?chuàng)意火鍋坊”和“齊禧”兩個廣為市場認同的品牌，經(jīng)十余年勵精圖治和不懈努力。公司品牌知名度和美譽度得到了飛速提升，已在全國各地深入人心，廣為流傳，成為“重慶新銳火鍋”的經(jīng)典代表，并昂首躍入重慶業(yè)界的知名品牌行列。公司秉承“誠信為先，服務(wù)是本，綠色健康，顧客至上”的經(jīng)營理念，輔以“創(chuàng)業(yè)發(fā)展，無偶，雙贏是金”的經(jīng)營方針，牢固樹立“以德行天下，以味搏市場，服務(wù)見真情”的企業(yè)發(fā)展觀。

遵循規(guī)律，但不因循守舊，博采眾長，但不盲目跟風，將餐飲業(yè)的特點結(jié)合公司的實際情況，從企業(yè)文化的構(gòu)建，發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃，經(jīng)營模式的確立，產(chǎn)品質(zhì)量的保證以及對加盟企業(yè)實實在在的服務(wù)與支持等。多方面進行多方面的打造，走出了一條符合自己的發(fā)展之路。

憑借直營總店和加盟企業(yè)驕人的經(jīng)營業(yè)績，憑借業(yè)界和全國各地消費者的認同和厚愛，公司先后榮獲“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“名火鍋宴”、“具影響力餐飲品牌”、“重慶火鍋特許經(jīng)營合格企業(yè)”、“健康合格火鍋企業(yè)”、“合格火鍋五十佳”、“優(yōu)質(zhì)火鍋”、“火鍋協(xié)會常務(wù)理事單位”、“第三屆重慶青年創(chuàng)業(yè)獎”、“直轄十年重慶餐飲業(yè)十大特別成就獎”、“重慶火鍋連鎖靠前企業(yè)”等諸多殊榮。

進入21世紀，加入WTO以后，為餐飲業(yè)帶來了難得的發(fā)展契機，公司抓住機遇與時俱進，為此特別引入當今世界具發(fā)展?jié)摿Φ纳虡I(yè)運作模式 ——特許經(jīng)營的模式，并以“齊心協(xié)力，齊創(chuàng)成功”的特許經(jīng)營理念，科學合理的加盟方案，系統(tǒng)專業(yè)的營建支持和規(guī)范的營運指導(dǎo)，與全國各地的有識之士緊密合作，互利雙贏，共同創(chuàng)造雍和創(chuàng)意火鍋坊火鍋輝煌燦爛的明天，續(xù)寫重慶火鍋新的神話!