百克牛排本著待人以誠，信人為善，互利雙贏的經(jīng)營管理理念和對(duì)純合格品味及創(chuàng)立產(chǎn)品孜孜以求的研發(fā)精神，以品牌的力量迅速聚集人氣與市場(chǎng)；以優(yōu)質(zhì)的特色產(chǎn)品與個(gè)性化服務(wù)樹立起顧客的品牌認(rèn)同感與忠誠度，進(jìn)而達(dá)到銷售的很高境界——無銷而售——的經(jīng)營理念是：從不銷售或推銷任何一款產(chǎn)品或店面，銷售的是一種源于其品牌所涵蓋的精神體驗(yàn)與文化認(rèn)同。百克牛排在餐飲特別是西餐市場(chǎng)上已經(jīng)擁有一定的地位了，獨(dú)樹一幟不是沒有理由的。

百克牛排以正宗的地道美味牛排而著稱，從谷物圈養(yǎng)到產(chǎn)品上到客人面前的每一道工序，我們都以保持牛排的營養(yǎng)成分為核心，未做腌制和破壞牛排風(fēng)味的處理，使其汁水及營養(yǎng)成分保留了下來！在原味的牛排上加上本餐廳制造的各種牛排醬，其口感和營養(yǎng)價(jià)值是美食行家的您不容錯(cuò)過的選擇，為廣大消費(fèi)者提供健康、營養(yǎng)、美味的優(yōu)質(zhì)餐飲，是我們不懈努力的追求！百克牛排的經(jīng)營理念，對(duì)品質(zhì)的追求，一直遵循“用料上選，調(diào)理精心，與您真誠相待”！

百克牛排始終懷抱著對(duì)美食料理永不熄滅的熱情，堅(jiān)持對(duì)美味的要求，持續(xù)研發(fā)更有創(chuàng)意的菜色，秉持“用料上選，調(diào)理精心，與您真誠相待”的品牌理念下，期望每一道料理的呈現(xiàn)，都是很好的演出，讓每位來到的貴賓，都能感受到的熱情與真誠。多年來百克牛排始終如一的美味也成就了他今天火熱的銷售市場(chǎng)，事實(shí)說明，作為餐飲，味道還是作為重要的考驗(yàn)條件的，以美味著稱，以質(zhì)量取勝！