笨山大叔無燒烤食字街頭一大怪一怪　臺(tái)灣美食大陸賣特色美食，是臺(tái)灣文化的優(yōu)佳代表，這塊中西飲食文化交融的寶島孕育出的時(shí)尚新貴，笨山大叔無燒烤它集中餐內(nèi)涵與西餐理念于一爐，燜、燙、烤完成對(duì)食材的料理，完全不需后廚煎炒，笨山大叔無燒烤整個(gè)制作過程都在客人的餐桌上進(jìn)行，橫空出世短短數(shù)年，便因無明火、無油、美味營養(yǎng)、方便快捷而使上至達(dá)官顯貴下至平民百姓為之傾倒，笨山大叔無燒烤發(fā)展速度之快，一時(shí)無人能出其右！

笨山大叔無燒烤正餐能比速食快，是地地道道的正餐：它從品種上涵蓋葷、素菜肴、主食、點(diǎn)心，包羅萬象；從程序上跨開胃序曲、饕餮大餐、主食、回味小品，應(yīng)有盡有，一派主流氣象！笨山大叔無燒烤又是名符其實(shí)的快餐：它一分鐘上座，兩分鐘出品，三分鐘可就餐，一頓豐盛的泡泡鍋大餐15-20分鐘綽綽有余。笨山大叔無燒烤三無經(jīng)營太有財(cái)使顧客親眼看到食物從生到熟；而配菜只需一個(gè)透明設(shè)計(jì)的小小配膳區(qū)就能完成，令顧客充分信任的同時(shí)，笨山大叔無燒烤省去昂貴廚房設(shè)備、還面積于營業(yè)，大大降低成本、增加收銀：

笨山大叔無燒烤引進(jìn)特有的臺(tái)灣美食元素，采用笨山大叔200多年的制造/精制醬料，笨山大叔無燒烤打造出在大陸廣受歡迎的美味水晶泡泡鍋。笨山大叔無燒烤16大系列醬料、30多種蘸醬料，美食的優(yōu)質(zhì)享受！

笨山大叔無燒烤神秘自有工藝來臺(tái)灣阿里山以美食聞名，阿里山美食首推。家族本姓陳，以小吃店為業(yè)，由于其為人忠厚老實(shí)、經(jīng)商童叟無欺，笨山大叔無燒烤被當(dāng)?shù)厝擞H切的成為笨山（土著語，即阿里山之意）。笨山家族講求美食原料的穩(wěn)定性，上等的原料加上古法制造/精制的自有工藝醬料并世代相傳，才有了今天的。笨山大叔無燒烤傳承百年的臺(tái)灣本土料理之精髓，并將秘方進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大，始終遵循古法，笨山大叔無燒烤溫情鑄就快樂的美食天堂。