百味手撥龍蝦館只選用一兩以上的小龍蝦，飽滿(mǎn)殼薄，吃貨更愛(ài)。盱眙源產(chǎn)地龍蝦直供，龍蝦苗種科研中心，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)綠色龍蝦，出水既發(fā)車(chē)，品質(zhì)鮮活。怪客小龍制造/精制每款產(chǎn)品口味，標(biāo)準(zhǔn)化料包配送，無(wú)廚師也能制作特色口味。

百味手撥龍蝦館以招牌小龍蝦為主打，還有夏季燒烤、冬季火鍋，更有美味小炒，特色餐品，冷飲小吃多樣搭配，四季皆可經(jīng)營(yíng)。百味手撥龍蝦館店面的主題文化，全國(guó)統(tǒng)一裝修，書(shū)法大家題字牌匾，都讓人眼前一亮，每個(gè)細(xì)節(jié)都吸引食客眼球。

百味手撥龍蝦館，精選產(chǎn)自盱眙龍蝦基地的綠色活龍蝦，出水即發(fā)車(chē)，品質(zhì)鮮活。每只龍蝦個(gè)頭大，都是一兩以上，飽滿(mǎn)殼薄，味美多汁。烹制時(shí)，使用百味手撥龍蝦館主板研制多年，幾次改良的料包，口味更好，美味溢于言表。百味手撥龍蝦館還有多樣美味一店盡享，美味花甲，特色螺絲，還有燒烤、牛蛙，經(jīng)營(yíng)不分季節(jié)，吃貨四季常來(lái)。

百味手撥龍蝦館相比普通龍蝦，一年四季都有供應(yīng)，不分季節(jié)時(shí)段，冷鏈直供。百味手撥龍蝦館的產(chǎn)品線(xiàn)囊括龍蝦，火鍋，主食，各式茶飲等，爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)不斷檔，餐飲新招牌。直營(yíng)店生意全天忙忙忙，新客喜歡、老客鐘愛(ài)，店店有人氣。海錯(cuò)島歷經(jīng)兩年不斷研發(fā)試驗(yàn)，終于完成完善了6大系列，包含幾十種口味，一經(jīng)推出面向市場(chǎng)，便引起了廣泛追捧。

百味手撥龍蝦館原料都是生態(tài)環(huán)保的龍蝦，個(gè)個(gè)鮮活肥美。憶蝦緣老長(zhǎng)沙龍蝦館，以水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康蝦類(lèi)為主體，并以萃取多種食材，制作調(diào)料。在博采各大烹飪名家之長(zhǎng)，厚積薄發(fā)，讓小龍蝦美食進(jìn)行近代蝦飲食文化的一次全新升華。除了美味小龍蝦，憶蝦緣還有八大菜品，湖南特色串串火鍋、招牌香辣蟹、新派湘菜系列、鹵菜涼菜系列、無(wú)燒烤系列、鐵板燒系列、特色烤魚(yú)系列、干鍋系列等。