Banksia賓熙雅致力于傳播和分享交流健康的生活態(tài)度、西式簡(jiǎn)餐及Brunch文化。我們把“定格”到“破格”的構(gòu)思，形式上進(jìn)行了改革，產(chǎn)品制作上選用新鮮優(yōu)質(zhì)的綠色食材，以打造年輕人喜愛(ài)的輕食餐飲品牌為愿景。產(chǎn)品以潮流與健康，態(tài)度與生活為研發(fā)理念，倡導(dǎo)一種全新的流飲食生活方式。

執(zhí)著于尋找全世界新奇食材，追求自然的味道我們，死磕過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)用戶體驗(yàn)細(xì)節(jié)讓每一份輕食身上飽含或是健康或是情懷、故事的美食基因我們賦予賓熙雅輕食共同使命：帶給你健康和驚喜。這個(gè)源于澳洲墨爾本的生活餐飲品牌，在2015年于中山于中山石歧星匯灣開(kāi)設(shè)門店，至今已于中山及廣州，分別開(kāi)設(shè)了門店。BANKSIA是一家Brunch餐廳，Brunch是由Breakfast和Lunch結(jié)合的新詞語(yǔ)，源于現(xiàn)代人更自由的生活方式，打破一日三餐的飲食習(xí)慣。由此，設(shè)計(jì)師萌生了從“定格”到“破格”的構(gòu)思。BANKSIA一如既往地堅(jiān)持分享并傳播著，健康純粹的Brunch文化和生活態(tài)度，其中Brunch的主打餐飲品，更堅(jiān)持著本質(zhì)的態(tài)度和堅(jiān)持。

據(jù)說(shuō)飯前先吃沙拉，有助于防止血糖和胰島素驟升。同時(shí)，沙拉中的橄欖油和食醋有益血管健康，降低患癌危險(xiǎn)。坐在窗邊，一份賓熙雅輕食，一罐果汁，凝望著窗外車水馬龍，任心飛向遠(yuǎn)方瞰一望無(wú)際田園風(fēng)光，讓時(shí)間在指尖緩緩流過(guò)，平凡、簡(jiǎn)單也許就是幸福。

作為現(xiàn)代人，在不斷追尋著舌尖上的美味的同時(shí)，對(duì)飲食健康及營(yíng)養(yǎng)均衡也顯得越來(lái)越重視了。賓熙雅輕食店的底菜蔬菜是水耕種植而成的有機(jī)蔬菜，看上去感覺(jué)很健康的樣子呢。頂料主菜食材有蟹子、火腿、蟹棒等，食客可以花點(diǎn)心思根據(jù)自己口味來(lái)由底菜到頂料主菜、配料、醬料搭配出不同層次的口感，創(chuàng)造出屬于自己的色拉。