獨輪火鍋文化源于三國時期諸葛亮發(fā)明的“木牛流馬”，寬窄并進穩(wěn)健前行是獨輪精神的有力體現(xiàn)，傳承和創(chuàng)新是獨輪文化永恒不變的主題。

獨輪火鍋創(chuàng)立于2003年，位于美食之都——成都，主要經(jīng)營川派火鍋。公司現(xiàn)任全球川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會常務理事單位、四川省火鍋協(xié)會常務理事單位、成都市美食文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會理事單位等。

獨輪火鍋在經(jīng)營的18年過程中深受廣大食客的好評，曾獲得世界火鍋大賽“紅火鍋”獎、“中國火鍋經(jīng)營示范企業(yè)”等系列榮譽。

品牌文化

成都獨輪餐飲有限公司成立于2003年，三國蜀漢丞相諸葛亮發(fā)明了“獨輪車”（木牛流馬）距今已有近2000年歷史。寬窄并進、穩(wěn)健前行是獨輪精神的有力體現(xiàn)！獨輪火鍋將繼續(xù)傳承和發(fā)揚獨輪精神！砥礪奮進！獨輪行天下！

獨輪火鍋環(huán)境古色古香，古樸的原木桌椅，條紋清晰，色澤淡雅，極富自然感。大廳寬敞明亮，可容納400人同時就餐；包間也很大氣，不管是朋友小聚還是家庭餐會都可以滿足。獨輪火鍋堅持使用一次性鍋底，堅持純天然綠色食品為原料，不加任何香精，倡導健康消費。特制的底料時時散發(fā)出濃厚的香味，涮入生態(tài)新鮮的菜品，麻香味十足，越吃越香，回味無窮。

一樣的火鍋，不一樣的味道。獨輪老火鍋為廣大食客提供熱情周到的服務，色、香、味、型、俱佳的菜品，香溢滿屋，令聞者垂涎不已。真是聞香止步，知味停車。