炊二哥餐飲管理有限公司成立于2011年，扎根于天府美食之都，集火鍋研發(fā)、火鍋連鎖加盟、火鍋聯(lián)營(yíng)、火鍋超

市

、標(biāo)準(zhǔn)化原料廠房、物流配送、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)等多元化于一體的大型餐飲企業(yè)。

炊二哥品牌目前擁有上百余家加盟店，遍及二十多個(gè)省市區(qū)。2016年是品牌爆發(fā)年，布局全國(guó)，謀動(dòng)海外，聚焦深耕北京、上海、廣州等一線城市，組建華北、華東、華南、西北分公司，專心 、專業(yè)、專注火鍋領(lǐng)域，使炊二哥火鍋文化影響遍及全國(guó)各地。

「炊二哥」三個(gè)字，在川地是“廚師”的代稱，以廚入名，以技傳名。品牌創(chuàng)始者人呼“二哥”，出身于巴蜀火鍋世家，其家族三代人堅(jiān)持不懈精研火鍋；

二哥遍訪老師，博采眾長(zhǎng)，在傳承火鍋世家文化精髓同時(shí)，終成一鍋！因其滿滿的江湖俠氣，為人豪邁不羈，為商謙厚不爭(zhēng)，又被尊為“火鍋俠”。炊二哥火鍋，承先輩之烹飪智慧，啟后世之匠心情懷；一生只做這一鍋！

公司是一家集項(xiàng)目研發(fā)、餐飲經(jīng)營(yíng)、連鎖加盟、食品加工、物流配送和人才輸出于一身的綜合性股份制餐飲連鎖公司。榮獲“健康合格火鍋”、“中華餐飲名店”、“重慶火鍋協(xié)會(huì)理事單位”、“重慶火鍋特許經(jīng)營(yíng)不錯(cuò)公司”、“名火鍋”、“重慶名火鍋”和“飯店協(xié)會(huì)會(huì)員”等多項(xiàng)公司榮譽(yù)。

十年奮戰(zhàn)，十年沉淀！炊二哥四川火鍋始終堅(jiān)持“以客為本、務(wù)實(shí)創(chuàng)立、做到很好”的經(jīng)營(yíng)理念，憑借深厚的產(chǎn)品底蘊(yùn)、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量和豐富的品牌文化內(nèi)涵，贏得了顧客的青睞，積聚了不錯(cuò)的管理團(tuán)隊(duì)和強(qiáng)有力的品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品創(chuàng)立上，炊二哥四川火鍋投入龐大的財(cái)力人力，從管理制度化、服務(wù)規(guī)范化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化到操作精細(xì)化，炊二哥四川火鍋在創(chuàng)立和優(yōu)化中開拓了一條適合公司自身發(fā)展的道路。

十載耕耘，十載收獲！炊二哥四川火鍋火鍋現(xiàn)有直營(yíng)店6家，在四川、云南、山西、山東、河南、陜西、西藏等省市發(fā)展炊二哥四川火鍋特許連鎖加盟店100余家，擁有一批專業(yè)知名餐飲技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理精英團(tuán)隊(duì)，向炊二哥四川火鍋連鎖店輸出了不錯(cuò)的技術(shù)和管理人才，為炊二哥四川火鍋火鍋連鎖店的不斷經(jīng)營(yíng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

同心才能走得更遠(yuǎn)，同德才能靠得更近！我們秉持“戒欺尚誠(chéng)、互利共贏”的發(fā)展理念，得到了賓客的普遍認(rèn)可和盟商朋友的高度贊譽(yù)。炊二哥四川火鍋人正以少有的堅(jiān)毅與氣魄，向“樹百姓聲譽(yù)、鑄老店”的目標(biāo)邁進(jìn)！

炊二哥四川火鍋鍋底采用數(shù)十種香辛料和中草藥加以甘甜井水和新鮮牛骨精心熬制而成，既保留了火鍋的純正口味，又將鹽幫菜重麻辣、好辛香的特色發(fā)揮得酣暢淋漓，得到了當(dāng)?shù)仡櫩偷囊恢沦澷p，成為火鍋的一面旗子。