海蘭云天烤全羊得名于海蘭云天溫泉度假區(qū)，這不僅僅是一個地名更是一個品牌，也是14年08個月匠人精神的傳承。也只有這里的海蘭云天烤全羊才是 正宗的。故事要從2004年8月說起，在海蘭云天溫泉度假區(qū)誕生了重慶較佳家烤全羊店，他家的烤全羊外酥里嫩，口味麻辣鮮香，吃過的食客贊不絕口，一傳百，百傳千，“海蘭云天烤全羊”的名氣就此傳開。

一說海蘭云天烤全羊，大家都可能會要流口水的感覺，其味非常美味。海蘭云天烤全羊店里采用的是一次性紅湯鍋底作為底蘊，還精心挑選了食材，用新鮮的羊肉進行熬制，營養(yǎng)和色澤都是比較純正好看的，里面的菜品也比較多，價格也非常實惠，是普通老百姓都可以選擇的美味佳肴。

海蘭云天烤全羊是一家非常不錯的店鋪，消費者得回頭率特別高。海蘭云天烤全羊中不僅有傳統(tǒng)的美味，還有符合現(xiàn)代人口感的菜肴，傳統(tǒng)的菜肴有傳統(tǒng)燒烤鐵板燒，韓國燒烤以及巴西燒烤的優(yōu)點特色，還有符合現(xiàn)代人口味的復合調(diào)料和特色烤醬運用魚燒烤中。對于海蘭云天烤全羊中種類比較多，適合每一個消費者的口味，而且烤出來的烤全食品品色彩非常好看，酥嫩爽口，外酥里嫩，透著香氣，讓人吃了都很難忘記了。

海蘭云天烤全羊突破了傳統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)模式，注入了更多追求健康時尚安全營養(yǎng)的理念，店里還有可以體驗到地道的韓國菜肴，酒品，以及周邊的還是服務風格，讓店里的顧客享受異國風韻。

海蘭云天烤全羊制作工藝比較勁道，目前以木炭為燃料的節(jié)能環(huán)保設備，采用獨特的二次進風吸式火口設計，使得木炭燃燒時無無飛塵，而且精心設計完全避免了烤制食品時滴下的油落在炭火中，將海蘭云天烤全羊碳烤的美味推向了極點，保全了食物中的美味。所以來海蘭云天烤全羊品嘗美味的顧客，只要來一次店里都會不同的享受，每次都有吃不進去不完的美味佳肴，讓顧客愛不釋手。