廚鄉(xiāng)河南長垣是我國烹壇盛地，它興于唐宋，盛于明清，輝煌當(dāng)代，素以技術(shù)精湛、廚師眾多而聞名于世，名廚成國富先生就是其中的佼佼者。

鄭州市金水區(qū)成師傅美食店由成國富先生創(chuàng)辦，成先生現(xiàn)為烹飪大師、高等烹飪技師、餐飲業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)評申員、裁判、豫菜大師、廚鄉(xiāng)長垣烹飪協(xié)會副會長、河南省餐飲業(yè)協(xié)會名廚專業(yè)委員會副秘書長、豫菜文化研究會副秘書長，曾先后多次榮獲“中華名廚金勺獎(jiǎng)”、“電視臺滿汗全席擂主”等高標(biāo)準(zhǔn)烹飪大賽金獎(jiǎng)及帶頭稱號。

成國富先生為進(jìn)一步弘揚(yáng)豫菜烹飪文化，彰顯長垣廚鄉(xiāng)資源優(yōu)勢，整合資源，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，成功推出成師傅美食品品牌，在釣魚臺賓客館首任總廚師長、烹飪大師侯瑞軒先生及其他多位大使傾力支持下，成師傅產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，已建成成師傅大長垣美食鄭州總店、鄭州品味店、成師傅錦華酒店、成師傅紅燜新鄉(xiāng)店，已在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度和美譽(yù)度。