大成家隸屬于北京大成永和餐飲有限公司，大成家碳烤雞腿飯，采用特殊工藝制作的碳烤雞腿，皮酥肉嫩，汁多味美，顆顆香米再配上咸香軟爛的臺(tái)灣鹵肉燥，美味好吃，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，明星主打產(chǎn)品，這三種佳肴被譽(yù)為“大成三寶之美譽(yù)”，也是公司主推，消費(fèi)者偏愛(ài)的中式快餐食品。

公司簡(jiǎn)介：

大成集團(tuán)自1954年創(chuàng)建以來(lái)，秉承“誠(chéng)信、謙和、前瞻”的經(jīng)營(yíng)理念，持續(xù)投資臺(tái)灣本土、中國(guó)大陸、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、越南等飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)體，旗下?lián)碛写蟪?、鐵人、補(bǔ)克博士、安心巧廚、GINO、大成家等知名品牌，在亞太區(qū)七個(gè)國(guó)家擁有近三十家子公司和兩萬(wàn)多名員工。

大成集團(tuán)以傳統(tǒng)農(nóng)畜本業(yè)為基礎(chǔ)，迄今已形成包括八大事業(yè)群與數(shù)十家子公司在內(nèi)的縱橫兩條產(chǎn)業(yè)鏈，共遍及上游的食用油、飼料、面粉、養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)，下游的消費(fèi)食品、烘焙、餐飲服務(wù)產(chǎn)業(yè)及水產(chǎn)事業(yè)，生物科技與農(nóng)畜數(shù)碼事業(yè)等事業(yè)體。

北京大成永和餐飲有限公司成立于1996年，同年創(chuàng)立 “大成永和”中式餐飲品牌，2000年又創(chuàng)立有“大成家” 品牌。以發(fā)揚(yáng)中式傳統(tǒng)美食文化為己任，秉承美味、多元化、高質(zhì)量的原則，提供不同年齡層次顧客健康的中式美食。

并充分考慮廣大消費(fèi)者的生活需求及消費(fèi)心態(tài)，以大眾化的價(jià)格、全天候的服務(wù)及現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)模式服務(wù)于消費(fèi)者，建立消費(fèi)者口碑，使之認(rèn)同在大成永和消費(fèi)的整體價(jià)值感。樹(shù)立“安心、便捷、好滋味”的觀感。

產(chǎn)品介紹：

大成家臺(tái)式大排飯，選取上等的豬里脊，傳承25年經(jīng)驗(yàn)的老功法制作方式，一共經(jīng)過(guò)九道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞒绦?，故名為“大排九功大法”，其中以“松肉按摩? 為最關(guān)鍵絕妙的制作技法，臺(tái)灣精選香料完全浸入經(jīng)按摩之后的每片大排，外配精致裹粉，每口大排咬起來(lái)必定鮮嫩香酥，唇齒留香。

大成永和公司以便利及多元化的餐點(diǎn)吸引消費(fèi)者，填補(bǔ)餐飲市場(chǎng)中式快餐餐飲的空白和弱勢(shì)環(huán)節(jié)，令顧客在任何時(shí)候都能“吃的安心”、“吃的開(kāi)心”、“吃的方便”， 同時(shí)公司以其新穎獨(dú)特的就餐形式和親切溫馨的家庭式服務(wù)走出了一條屬于自己的中式快餐之路。

其成功之處就在于本著衛(wèi)生為首、營(yíng)養(yǎng)為要、大眾為本、關(guān)懷為上的經(jīng)營(yíng)理念，倡導(dǎo)健康美味源于專業(yè)品質(zhì)的品牌概念，讓每位顧客在享受健康美食的同時(shí)，感受時(shí)尚、愜意的就餐氛圍。大成永和從創(chuàng)建至今，一直在口味獨(dú)特、出品質(zhì)量、食材采購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、滿意服務(wù)，在國(guó)內(nèi)中式快餐領(lǐng)域形成一道亮麗的風(fēng)景線。

目前華北區(qū)已經(jīng)在京津冀等地設(shè)立分店，北京共有7家分店：三里屯店、城市之光店、勁松店、北太平莊店、君太百貨店。天津共有21家分店：友誼店、白堤路店、紅旗路店、佟樓店、嘉華店、貴陽(yáng)路店、紫金山店、南樓店、秀谷店、中環(huán)店、外灘店、津?yàn)车辍⒂劳?、鴻泰店、小白樓店、津匯廣場(chǎng)店、新安商場(chǎng)店 、樂(lè)購(gòu)店、金河樂(lè)購(gòu)店、華苑店、雙鹿大廈店;河北共有2家分店：石家莊益中店、唐山八方店。