吃牛肉有什么好處（1）概述：牛飼養(yǎng)禽畜中飼養(yǎng)周期長，平均飼養(yǎng)周期為350天-550天，是豬肉飼養(yǎng)周期的1.8-2.8倍，是雞肉的5.8-9.1倍

一頭牛的料肉比（FCR：飼養(yǎng)的畜禽增重一公斤所消耗的飼料量）是豬肉的9倍，是非常珍貴的資源

正因?yàn)槿绱耍Ｈ忾L期成為歐美發(fā)達(dá)的主餐，在中世紀(jì)就是歐洲王公們在宴會上享用的肉品，在美國更是不可或缺的料理

（2）牛肉的營養(yǎng)價值：牛肉的“營養(yǎng)密度”在禽畜肉品中含量高（營養(yǎng)密度是指食品中以單位熱量為基礎(chǔ)所含重要營養(yǎng)素的濃度），屬于“高密度營養(yǎng)食品”，甚至可以說牛肉就是的營養(yǎng)素

①蛋白質(zhì)：牛肉能一次補(bǔ)足身體所需的20種必需氨基酸;②鐵元素：1份牛肉≈14份等量的菠菜;③鋅元素：1份牛肉≈12份等量的金槍魚;④維生素B：1份牛肉≈7份等量的雞肉;⑤除了上述營養(yǎng)成分以外，牛肉還富含磷、鈣、維生素D、維生素B3、硫胺素、核黃素、硒等對人體有益的成分

每一塊牛肉，都含有14種營養(yǎng)物質(zhì)，可以說是美味的營養(yǎng)加油站

什么是大牛先生原切牛排大牛先生原切牛排不經(jīng)過任何的添加、腌制、粘合，整條牛肉原始切割成片的牛排才叫大牛先生原切牛排，大牛先生原切牛排只選擇全牛身上約10%的優(yōu)質(zhì)部位，保留牛肉的口感和外觀

大牛先生原切牛排色澤深紅、脂肪潔白、肉質(zhì)緊實(shí)，有的大理石花紋和不規(guī)則的形狀

在大牛先生原切牛排全透明的操作流程下，你能看到大牛先生原切牛排從現(xiàn)切、現(xiàn)煎到出品的全過程，同時品嘗到鮮美味道