湖北東南醇清真牛肉食品有限公司位于江漢平原長(zhǎng)江南岸的三袁故里--公安縣，始創(chuàng)于1986年，于2011年09月16日在公安縣工商行政管理局注冊(cè)成立，位于公安縣夾竹園鎮(zhèn)新崗村，公司主要經(jīng)營(yíng)清真食品(罐頭：牛肉罐頭)加工、銷(xiāo)售;牛肉銷(xiāo)售。公司注冊(cè)資本1500萬(wàn)元，廠(chǎng)區(qū)占地面積10畝，建筑面積2387㎡，管理及后勤人員15人，生產(chǎn)人員50余人，是一家集飼料種植、肉牛養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷(xiāo)售、配送、酒店餐飲連鎖等全產(chǎn)業(yè)鏈的大型肉牛產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。

東南醇是湖北省著名牛肉食品生產(chǎn)加工企業(yè)，是荊州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有完整罐裝牛肉生產(chǎn)線(xiàn)，年產(chǎn)值逾億元。在行業(yè)內(nèi)通過(guò)ISO99012015認(rèn)證，SC安全生產(chǎn)許可等行業(yè)權(quán)威認(rèn)證。公司還利用涉農(nóng)企業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極參與扶貧，成效顯著，擁有千頭養(yǎng)牛場(chǎng)及種植飼草的專(zhuān)屬農(nóng)場(chǎng)。東南醇牛肉系列產(chǎn)品能夠作為荊州郵政分公司豐富渠道產(chǎn)品類(lèi)別、增大分銷(xiāo)銷(xiāo)售規(guī)模的新抓手，也是荊州郵政服務(wù)三農(nóng)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的具體體現(xiàn)。

“東南醇”品牌創(chuàng)始人楊祖云先生，經(jīng)多年探索，選用優(yōu)質(zhì)本土水牛肉為原料，研制出一套獨(dú)特的牛肉烹調(diào)工藝和配方，精心烹飪出了一道火遍大江南北的特色美食--牛肉火鍋，成就了“東南醇”這一知名品牌;東南醇牛肉火鍋味道鮮美、濃郁，享譽(yù)八方;東南醇罐裝公安牛肉更是以食材講究、口感獨(dú)特，食用便捷，暢銷(xiāo)全國(guó)各地，成為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，荊州市旅游推薦食品，中央電視臺(tái)《遠(yuǎn)方的家》介紹的地方特色美食，荊楚大地人們饋贈(zèng)親友的佳品。

為確保食品安全，公司建有肉牛綠色生態(tài)養(yǎng)殖基地——荊州市濱湖肉牛養(yǎng)殖有限公司，年出欄優(yōu)質(zhì)肉牛1萬(wàn)頭，配套建有年產(chǎn)5萬(wàn)噸的生物有機(jī)肥廠(chǎng)，是國(guó)家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。公司嚴(yán)格按照清真食品要求和現(xiàn)代化肉牛屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建有年屠宰2萬(wàn)頭肉牛的屠宰廠(chǎng)，配套建有500噸冷庫(kù)，公司鮮肉及產(chǎn)品配送到省內(nèi)外多個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)。是一家從田間到餐桌的“一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展” 的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。