北京抖喜餐飲管理有限公司旗下品牌斗戲火鍋以中式特色餐飲品牌品牌的運(yùn)營管理為核心業(yè)務(wù)，集項(xiàng)目加盟、連鎖經(jīng)營、品牌管理、原材料調(diào)配和廚師培訓(xùn)為一體的大型餐飲品牌連鎖加盟機(jī)構(gòu)。堅(jiān)持規(guī)?；氖袌?chǎng)效應(yīng)，直營連鎖和加盟連鎖同時(shí)發(fā)展;經(jīng)過十年的尋找，足跡遍及中國各地，我們研究過北方涮肉，云南菌子湯，潮州牛肉湯，定位川式火鍋，吸取了眾品牌之精髓，博采各地之風(fēng)味，兼顧南北東西，成就了中國火鍋的新品牌---斗戲霸道川式功夫火鍋。優(yōu)選國際化大都市北京，是為了滿足國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)中對(duì)飲食的國際化、品質(zhì)化需求，希望能讓更多的中國消費(fèi)者在現(xiàn)代簡約優(yōu)雅的用餐環(huán)境下體驗(yàn)更多元化的飲食文化，享受更多美食。

發(fā)展歷程

2005年從英國留學(xué)歸來的董事長決定創(chuàng)立火鍋項(xiàng)目，歷經(jīng)5年的心路歷程，嘗遍大江南北國內(nèi)國外的火鍋品牌，從原材料的品質(zhì)，口感等方面多重考察。

2010年斥資2000萬注冊(cè)蘭港匯香港品牌管理集團(tuán)，旗下?lián)碛小耙蓟貧w”，“斗戲”“中國火鍋加盟網(wǎng)等”品牌。在北京時(shí)尚金街“世貿(mào)天階”成立一家2000平米的斗戲霸道功夫火鍋直營店。

2012年集團(tuán)總部完善店面全套的運(yùn)營管理體系等品牌重要資產(chǎn)。

2013年正式在商務(wù)部備案”斗戲霸道功夫火鍋“商標(biāo)，開始加入特許經(jīng)營行業(yè)。。

2014年成為”中國烹飪協(xié)會(huì)“會(huì)員單位。

被”中國品牌餐飲協(xié)會(huì)“授予”國際餐飲十佳品牌“”年度**特色餐飲品牌“等殊榮。

被”北京電視臺(tái)“做為特色火鍋品牌重點(diǎn)推廣。

經(jīng)過層層選拔，成為“緋聞女友”劇組定點(diǎn)拍攝餐廳。