林記盆景魚火鍋（原名熱盆景）成立于1997年，由創(chuàng)始人林成澤先生一手創(chuàng)辦，后經(jīng)過多年的發(fā)展，先后在鄭州開設(shè)了3家直營(yíng)店，生意異常不錯(cuò)，先后獲得、省市及地區(qū)等諸多榮譽(yù)稱號(hào)

林記盆景魚火鍋，隸屬于林記盆景美食有限公司

是集“特許連鎖經(jīng)營(yíng)、飲食文化推廣、產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、物流配送”于一體的大型餐飲連鎖企業(yè)

“林記人”一貫奉行“以誠為信，以客為尊，以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，精心研發(fā)的麻辣魚、酸菜魚、番茄魚等系列鴛鴦火鍋，麻、辣、鮮、香，深受中原食客青睞，“林記魚肴”，已成為綠城食客的共識(shí)

本公司將重慶盛行的麻辣魚、酸菜魚、番茄魚火鍋引進(jìn)北方，并根據(jù)北方人的口味加以調(diào)制，更加突出了鮮、香、麻、辣的特點(diǎn)，而且香味濃烈，麻辣適中，深受廣大消費(fèi)者的歡迎

林記盆景魚火鍋，隸屬于林記盆景美食有限公司

是集“特許連鎖經(jīng)營(yíng)、飲食文化推廣、產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、物流配送”于一體的大型餐飲連鎖企業(yè)

“林記人”一貫奉行“以誠為信，以客為尊，以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，精心研發(fā)的麻辣魚、酸菜魚、番茄魚等系列鴛鴦火鍋，麻、辣、鮮、香，匠心具有，深受中原食客青睞，“林記魚肴、品牌尊貴”，已成為綠城食客的共識(shí)

林記盆景魚火鍋先后榮獲“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”，“中國(guó)名火鍋”，“河南十大名火鍋”，“消費(fèi)者喜愛的火鍋品牌”等多項(xiàng)殊榮，成為河南餐飲業(yè)具有文化魅力的經(jīng)典火鍋品牌

為適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要，2004年林記熱盆景在工商總局，進(jìn)行了專利注冊(cè)，更名為“林記盆景美食有限公司”，使它成為一個(gè)具有獨(dú)特文化的餐飲品牌，從此，林記又開始了一個(gè)新的騰飛