湯包是包子的一種，中部、江南一些地區(qū)的漢族特色小吃，以湯多為主要特點(diǎn)。以"小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口"而著稱，與小籠包系出同門。

大臺(tái)門湯包，顧名思義，是一種包子，但是里面是有湯的，和小籠包的區(qū)別在于，湯包比小籠包稍大，而且更注重湯的味道，有些湯包還做成用吸管來吸里面的湯汁，餡味和皮味可能要稍好一些。

大臺(tái)門湯包的特點(diǎn):做工精細(xì)，小巧玲瓏，皮薄，餡多、蝦肉、蟹肉，不論是哪一種餡，都咸淡適中，口感極好。每一小籠內(nèi)一般放十個(gè)湯包，用松針鋪底，不粘皮、又清香，端上桌后，觀其形、聞其味，食欲大增，咬開皮，包內(nèi)有少許油水，故稱"湯包"。

大臺(tái)門湯包是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、食品配料的生產(chǎn)及銷售、餐飲經(jīng)營咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲管理有限公司。公司擁有完善的管理中心,強(qiáng)大的營銷策劃團(tuán)隊(duì),專業(yè)的技術(shù)研發(fā)精英,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)平臺(tái),是國內(nèi)優(yōu)異的大型現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)。湯包以“共同發(fā)展,共創(chuàng)雙贏”為信念,在產(chǎn)品銷售、環(huán)境衛(wèi)生、管理服務(wù)等方面,全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。專心致力于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理完善化、品牌國際化。為具有幾千年歷史的中華傳統(tǒng)飲食注入了時(shí)尚元素和標(biāo)準(zhǔn)化的靈魂,在提供了人喜歡的美味同時(shí),做到了西式快餐有的新鮮衛(wèi)生、熱情親切、現(xiàn)代時(shí)尚、快捷方便和物超所值。心動(dòng)不如行動(dòng)，喜歡就快來了解加盟信息加盟吧。