本公司以兔肉美食養(yǎng)身湯鍋為主，其湯鍋有開胃湯鍋、山珍湯鍋；另有特色菜品：獨(dú)味粉蒸兔、相思汗蒸魚、特色面泥鰍、香辣兔頭、孜然兔膀等；口味特別，在配以制造青紅味碟讓你味蕾有不一樣的感覺，讓你在用餐的同時(shí)即達(dá)到養(yǎng)身的目的，又能體味到麻辣鮮香的特別口味。

特別的吃法在配以特有的養(yǎng)身湯鍋、兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其養(yǎng)身結(jié)果，成就了短尾巴玉兔王的品牌價(jià)值。

隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，我公司品牌在國(guó)內(nèi)餐飲界的知名度和美譽(yù)度與日俱增。先后被評(píng)為“中華名火鍋”、“中華餐飲名店”、“中華名小吃”等榮譽(yù)稱號(hào)；2005-2006年，電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道的“熱情創(chuàng)業(yè)”和“財(cái)富故事會(huì)”欄目對(duì)公司的創(chuàng)業(yè)事跡進(jìn)行了專題報(bào)道。

公司制定了統(tǒng)一的操作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)，為連鎖店的統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)立下了標(biāo)桿，先后被連鎖協(xié)會(huì)和烹飪協(xié)會(huì)吸納為“連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)理事單位”和“烹飪協(xié)會(huì)火鍋專業(yè)委員會(huì)副主任單位”。

讓人人享受特色美食是我們不變的追求！我們將以傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為已任，致力于打造高品質(zhì)示范品牌，做餐飲連鎖的領(lǐng)軍企業(yè)，將火鍋文化傳播全球！