兆達（上海）餐飲管理有限公司（大王餐飲連鎖），公司從籌建以來，一直專注于小龍蝦、蟹料理、海鮮為主的尚連鎖主題餐廳，目前已經研發(fā)出20多種小龍蝦的做法，處于全國業(yè)界先水平。同解決了餐飲標準化難題，使得普通廚師只要經過簡單培訓，按照公司標準化操作流程執(zhí)行，就能做出與總部口味一致的菜品，并且深受白商務和尚年輕人的喜愛。

上海大王小龍蝦餐飲連鎖經過1年的努力，已經逐步成為特色小龍蝦加盟連鎖先品牌，截止到2016年4月，公司旗下上海直營店有6家，成都1家，公司榮獲小龍蝦連鎖經營導品牌等榮譽，企業(yè)了ISO9001國際質量管理體系認證。面對已經取得的成功和榮譽，公司仍在不斷求索。公司宗旨-讓消費者滿意，讓加盟商經營發(fā)展！讓我們一起攜手走向全國、出口。龍蝦是一家以經營龍蝦業(yè)務為主的餐飲管理咨詢企業(yè)，公司創(chuàng)始人大膽創(chuàng)立引進新式鹵蝦、油燜等技術，歷經四年間，先后在、、、先后經營了多家分店。大王龍蝦定位以專注“鹵蝦”為核心，憑借全新的龍蝦營銷理念引市場先機，分店生意都十分不錯。

大王龍蝦為了順應餐飲業(yè)發(fā)展革新，公司將以滿足加盟者市場需求為契機，大王龍蝦匯聚多行業(yè)管理精英，致力于共同開創(chuàng)“大王”龍蝦先進品牌的愿景。

大王龍蝦專注于麻辣小龍蝦和鹵蝦新產品的研發(fā)，整合現(xiàn)有龍蝦烹飪技術，解決了龍蝦加工工藝標準化的技術難題，技術目前處于行業(yè)前沿水平，普通操作人員接受公司統(tǒng)一培訓課程，嚴格按照大王龍蝦標準化操作流程執(zhí)行，就能制作出口味一致的麻辣鮮香的美味小龍蝦。

大王龍蝦將本著“共贏，互惠互利”的企業(yè)理念，“龍蝦制作標準化”為己任，誠邀全國各地的龍蝦行業(yè)精英加盟“大王”龍蝦品牌，共同打造以“大王”龍蝦為主題的餐飲美食文化品牌。大王小龍蝦加盟創(chuàng)立研發(fā)數(shù)十余種龍蝦新口味，滿足食客多樣化需求。摒棄傳統(tǒng)單一模式，優(yōu)先在蝦界，添加蝦拼系列、火鍋、蝦飯、小吃、飲品等，打造多元化卷財風暴。小龍蝦鮮香味美，是少見的美味佳肴。大王小龍蝦怎么樣傳統(tǒng)口味與創(chuàng)立口感相結合，滿足消費者對品質和品牌的需求;大王小龍蝦怎么樣除小龍蝦外，更有蝦拼系列、火鍋、蝦飯、小吃、飲品等，滿足消費者多樣選擇需求。

開一家特色的餐飲店，就要有明確的主題，讓人們在選擇的候，會優(yōu)先想起，大王小龍蝦，不僅定位明確，帶給人們的美食盛宴，更是令人滿意，加上實力強，優(yōu)勢品牌，是爭取進一步拓展市場的不錯之選。