樊式嗨自助烤肉隸屬于重慶樊味軒餐飲管理有限公司，成立于2019年7月23日，其旗下自主運(yùn)營(yíng)的餐飲連鎖品牌“樊式嗨自助烤肉”，目前樊味軒餐飲管理有限公司已發(fā)展成為集餐飲項(xiàng)目開發(fā)與推廣、餐飲項(xiàng)目咨詢與策劃、餐飲企業(yè)管理與服務(wù)、餐飲文化傳播為一體的綜合性企業(yè)，在業(yè)內(nèi)外均享有較高聲譽(yù)。

自公司成立以來(lái)，公司以“健康、美味、快捷、實(shí)惠”為經(jīng)營(yíng)理念，其信奉美味健康之路，使之“樊味軒”深受廣大消費(fèi)者喜愛，是眾多業(yè)內(nèi)自助烤肉餐飲企業(yè)模式典范。

公司始終傳承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、品質(zhì)至上、美味健康、熱情服務(wù)”的宗旨，以質(zhì)量創(chuàng)新求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，演繹餐飲文化，鼎力打造綠色餐飲龍頭企業(yè)。

樊式嗨自助烤肉以發(fā)展加盟作為連鎖模式，穩(wěn)固重慶，走向全國(guó)，爭(zhēng)取成為餐飲界的龍頭企業(yè)。對(duì)此公司實(shí)行統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一配送原料，統(tǒng)一規(guī)范管理，使很多加盟商走上了富足之路。

企業(yè)文化

【使命】為顧客提供健康的美食和愉悅的享受。

我們不僅始終把為客戶打造健康、綠色、透明的產(chǎn)品放在首位，而且把“愉悅享受”，作為我們所追求的目標(biāo)。顧客期望的，我們必須提前想到;顧客沒(méi)有想到的，我們應(yīng)當(dāng)替他想到。

【愿景】做受人尊重的餐飲行業(yè)引領(lǐng)者。

這里的“人”是指企業(yè)的相關(guān)方，即顧客、員工、合作伙伴、社會(huì)。

受人尊重在馬斯洛理論中，屬于高層次的需求，是每個(gè)人追求的目標(biāo)。企業(yè)也一樣，渴望受人尊重。為此，我們必須堅(jiān)持多贏思維，努力平衡與顧客、員工、合作伙伴、社會(huì)的各方利益。只有共贏，才會(huì)受人尊重;只有共贏，企業(yè)才會(huì)體現(xiàn)存在的價(jià)值，才有長(zhǎng)期生存的可能;作為企業(yè)一員(個(gè)人)也一樣，只有尊重他人，才會(huì)贏得尊重，只有一心為他人著想，為他人服務(wù)，才能獲得精彩人生。

【目標(biāo)與戰(zhàn)略】以人才培養(yǎng)為先導(dǎo)，以差異化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、系統(tǒng)化為手段，一年多時(shí)間里，全國(guó)擁有一百余家連鎖加盟商鋪，而且生意都特別紅火。

實(shí)現(xiàn)“餐飲龍頭企業(yè)”是我們的目標(biāo)，戰(zhàn)略是我們實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的手段或方法;這里的人才培養(yǎng)，就是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)目標(biāo)而采用的具體手段或方法。“人才培養(yǎng)”:也許你很普通，但我們會(huì)讓你變得優(yōu)秀。

我們堅(jiān)持內(nèi)部培養(yǎng)為主的用人原則，以提升現(xiàn)有管理層訓(xùn)導(dǎo)能力為突破口，全面實(shí)現(xiàn)教練化管理團(tuán)隊(duì)，將百姓餐飲打造成實(shí)踐與理論有機(jī)結(jié)合的學(xué)習(xí)型企業(yè)?！笆谌艘贼~不如授人以漁”，好的企業(yè)應(yīng)給予員工教育、引導(dǎo)，使其在不斷地歷練中逐漸成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)人生理想。作為員工個(gè)人，應(yīng)該在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，在工作和學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷成長(zhǎng)，在成長(zhǎng)過(guò)程中為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。

“差異化”人無(wú)我有，人有我精，同質(zhì)化等于自殺(企業(yè)的產(chǎn)品、成本擁有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力)。

“信息化”我們將依托和運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù)，來(lái)促進(jìn)品牌擴(kuò)張和管理效率提升;“標(biāo)準(zhǔn)化”一流的企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)，二流的企業(yè)做品牌，三流的企業(yè)做產(chǎn)品。我們用一流的產(chǎn)品打造我們一流的品牌，最后依靠建立可重復(fù)使用的流程與標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)簡(jiǎn)化工作，獲得最佳秩序和效益，標(biāo)準(zhǔn)化是我們實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)制和連鎖擴(kuò)張的核心基礎(chǔ)?！跋到y(tǒng)化”是指我們的管理體系全面、完整、協(xié)調(diào)、有序