安徽?？惋嫻芾碛邢挢?zé)任公司旗下品牌之一，“海葵”是一家以餐飲管理和特許經(jīng)營(yíng)為主，以及品牌推廣、加盟連鎖、運(yùn)營(yíng)支持、培訓(xùn)、物配和督管等一體的時(shí)尚品牌企業(yè)。根據(jù)現(xiàn)行餐飲市場(chǎng)細(xì)分和消費(fèi)方式變化需求，公司在各省市優(yōu)先依托團(tuán)隊(duì)成功管理經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)，了“蝦們”香辣蝦新時(shí)鍋品牌，竭力關(guān)注現(xiàn)代都市“小資一族”的品位生活。品牌一經(jīng)問(wèn)世便獲得了食客們的認(rèn)可，贏得廣大消費(fèi)者喜愛(ài)和餐飲加盟者的關(guān)注，并被廣大食客和業(yè)界同仁贊譽(yù)為“主題化、個(gè)性化、情調(diào)化、特色的時(shí)鍋品牌”！

公司將以“我懂你的歡喜”為訴求，奉行“好客”精神，以其正宗的川味，的特色、創(chuàng)立的理念，堅(jiān)持“主題化、個(gè)性化、情調(diào)化、特色化”為經(jīng)營(yíng)方針，用完善的品牌規(guī)劃、成熟的企業(yè)文化力爭(zhēng)打造成特色香辣蝦品牌，不斷提高“好客”連鎖體系管理水平、運(yùn)營(yíng)質(zhì)量和發(fā)展速度，使“蝦們”品牌價(jià)值被更多餐飲加盟者青睞，成為活力信賴(lài)的特許加盟

新時(shí)尚品牌。使之成為安徽乃至各省市的翹楚，蝦們期待與您的合作！

現(xiàn)代社會(huì)，人們對(duì)健康的追求愈來(lái)愈強(qiáng)烈，養(yǎng)生保健成為當(dāng)今社會(huì)一大主流趨勢(shì)。 “鳳姐小龍蝦”針對(duì)這一趨勢(shì)，創(chuàng)立香辣蝦的吃飯，各省市推翻傳統(tǒng)可以喝湯的香辣蝦，并且聘請(qǐng)了安徽電視臺(tái)主持人二寶子為產(chǎn)品做代言。我們從選料上堅(jiān)持秉承健康理念。首先，我們的鍋底選用由深海打撈的海蝦作為主菜，無(wú)污染，健康環(huán)保。湯主料是新鮮豬腿骨和老母雞以及枸杞、黨參、花旗生、大棗等。其次，各種涮菜均選用由指定蔬菜供應(yīng)商用有機(jī)肥培養(yǎng)的綠色蔬菜，不含任何化學(xué)殘留，是綠色健康蔬菜。另外，所有的肉禽制品、冷凍產(chǎn)品均由指定肉類(lèi)供應(yīng)商供應(yīng)，各省市統(tǒng)一配貨，提高/增加消費(fèi)者吃的合格、安全。

鳳姐小龍蝦口感，醬香味濃，蝦肉松嫩可口，蝦皮脆爽鮮亮，經(jīng)過(guò)前人的精心研制、開(kāi)發(fā)和后人的不斷創(chuàng)立、完善，已形成了一套的烹飪方法和質(zhì)量管理體系。香辣蝦是在傳統(tǒng)川味旺鍋上演變而來(lái)，特聘請(qǐng)從事旺鍋多年的四川名廚料理，正宗的四川口味，創(chuàng)立的特色，精選極為鮮嫩的上等鮮蝦，鍋底以自行研制的自有工藝麻辣鍋為主，萃取幾十種中外名料，達(dá)到其滋補(bǔ)養(yǎng)顏的目的，創(chuàng)立了干鍋的吃法，可以喝湯的干鍋香辣蝦。