湖南福膳源餐飲管理有限公司秉承“專注原味湘菜”的菜品理念，自成立之日起以“持之以恒，堅守初心，復(fù)興湘菜文化”的經(jīng)營理念;打造“盡美口味，盡心服務(wù)，用心做湘菜，給顧客真正的湘菜體會!”的服務(wù)理念，在湖南得到了社會各界朋友的高度贊譽，被騰訊大湘網(wǎng)授予“最具匠心商家”的榮譽稱號。

福膳源餐廳以特色經(jīng)營為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿意為保證，著力打造福膳源品牌餐飲文化建設(shè)。專業(yè)的服務(wù)素質(zhì)、溫欣的笑容、華麗的裝飾。福膳源餐廳把顧客的滿意作為餐廳發(fā)展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與高品味享受。公司傾心打造至高品味的美食場所，保持傳統(tǒng)湘菜同時又加上創(chuàng)新做法，形成獨特的模式，滿足不同消費群體的不同需求。專業(yè)的團(tuán)隊，個性化的裝修、極顯人性化的親和服務(wù)。一直以來，福膳源對美食的執(zhí)著與創(chuàng)新，精彩地演繹著美食的至高境界。

福膳源餐廳致力于將三十年的湘菜烹飪技藝與創(chuàng)新透過飯桌，恢復(fù)湘菜的傳統(tǒng)面目，帶給市民們真正的湘菜體會。經(jīng)過7年的匠心制作和經(jīng)營，憑借著一直以來良好的口碑，形成了獨具特色的湘菜館。而今搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車，福膳源餐廳將經(jīng)營與互聯(lián)網(wǎng)融合，開創(chuàng)新的餐廳經(jīng)營模式。從“零”開始，重新出發(fā)，未來福膳源會越來越好!

有2000多年歷史的湘菜，經(jīng)濃郁的湖湘文化沉浸后，在繼承湘菜優(yōu)點的同時大膽創(chuàng)新，深得全國乃至全球人們的喜愛，湘菜在全國的影響逐年提升，近年來國內(nèi)的許多湘菜餐飲連鎖企業(yè)如雨后春筍般不斷發(fā)展壯大。福膳源餐廳在新開鋪已經(jīng)開了是第7個年頭，是扎扎實實地把街坊生意做到了極限，從選購原材料到成品上桌，每一道工序都是老板自己親自把關(guān)。不斷品牌化的福膳源餐廳緊跟時代潮流，秉承“慢工出細(xì)活”的餐飲理念，兩代傳承，三十年如一日保持高水準(zhǔn)，恢復(fù)湘菜的傳統(tǒng)面目，復(fù)興湘菜文化。

“盡美口味，盡心服務(wù)”不僅是福膳源餐廳的服務(wù)理念也是我們對生存極限和服務(wù)極限的挑戰(zhàn)。產(chǎn)品是核心，這兩者是福膳源長久發(fā)展的保障。消費者是我們的衣食父母，我們?yōu)樗麄兲峁┳畋M美的產(chǎn)品和最盡心的服務(wù)，使他們滿意是我們工作的唯一目的。

福膳源餐廳7年來的持續(xù)火爆是對我們“以客為尊”的最好褒獎?！氨M”是傾其所有的體現(xiàn)，是我們對市場的一種態(tài)度。盡美口味是我們對菜品的承諾，盡心服務(wù)是我們對產(chǎn)品附加值的承諾，我們用極限能力來證明自己的實力。在福膳源餐廳，每一次對極限的挑戰(zhàn)都是一種進(jìn)步和領(lǐng)先，這種進(jìn)步與領(lǐng)先在一定程度上將使我們走在同行業(yè)的前列，只有不斷地自我否定才能實現(xiàn)最終的飛躍。

我們的愿景：5年內(nèi)成為湖南知名的傳統(tǒng)湘菜館品牌;8年內(nèi)成為中國知名的傳統(tǒng)湘菜館品牌;

價值觀：傳承、敬業(yè)、創(chuàng)新;客戶第一、服務(wù)第一、產(chǎn)品第一.

福膳源餐廳域名是對應(yīng)福膳源餐廳首字母[FSYCT.COM]，被微博廣大網(wǎng)友及吃客們一致評為湖南餐廳網(wǎng)站中更漂亮和更好記域名。

合作媒體及合作伙伴：湖南衛(wèi)視，湖南經(jīng)視，湖南公共，F(xiàn)M102.2電臺，星城美食，第一口碑網(wǎng)，新龍網(wǎng)，百度，網(wǎng)易，淘寶，58同城，新浪網(wǎng)，新浪微博，中國網(wǎng)，騰訊大湘網(wǎng)，天天快報，天涯湖南，易名中國，搜狐，天津在線，興安新聞網(wǎng)，酷機(jī)堂數(shù)碼，長沙手機(jī)網(wǎng)，北京在線資訊，廣東熱線新聞，江蘇熱線新聞，河北熱線資訊，福建熱線新聞，湘江在線新聞，吉林新聞網(wǎng)，時訊網(wǎng)新聞，中聞網(wǎng)新聞等等。

企業(yè)文化：秉承陽光服務(wù)，快樂生活的理念，南下看海，北上漂流，自駕川藏，印象麗江，自駕游西藏等各項拓展活動，豐富了公司員工的業(yè)余生活。湖南福膳源餐飲管理有限公司是百度實名實網(wǎng)認(rèn)證企業(yè)，旗下包括有: 福膳源餐廳(新開鋪店)，福膳源餐廳(步行街店)