塔橋豬蹄成立于2011年，是公司下屬的全資子公司，是公司近年來精心培育、全力打造的餐飲品牌，集中餐、火鍋、小吃于一體，其獨特的裝飾和菜品無不體現(xiàn)出千秋中華文化的巨大魅力，使人在感受文化的親近、鄉(xiāng)情的永恒，享用巴渝美味佳肴的同時，也體會到賓至如歸的人文關(guān)懷.

塔橋豬蹄品牌知名度也日漸擴大，相繼在昆明、天津、武漢、蘭州、深圳、安徽蕪湖、江蘇徐州、重慶奉節(jié)等地開設(shè)加盟店，深受當(dāng)?shù)卣拖M者的好評，塔橋烤豬蹄憑借深厚的文化底蘊，把現(xiàn)代文明與傳統(tǒng)文化很好的結(jié)合，為贏得市場創(chuàng)造出比較好的成果，演繹出更為出色的風(fēng)采，把"塔橋烤豬蹄"做成世界餐飲品牌。

塔橋豬蹄肥而不膩，多風(fēng)味，唇齒留香，健康又營養(yǎng)。精選名貴中草藥、醬料調(diào)制而成。無需腌制，調(diào)味簡單。文火烤制，軟滑鮮嫩，肥而不膩，入口即化，唇齒留香，頗有“東坡肘”之神韻。猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨，回味無窮。“塔橋豬蹄”安徽衛(wèi)視《美食來了》節(jié)目組推薦美食，歡迎各位前來品嘗!

塔橋豬蹄之所以得到了廣大食客們的喜愛，與它的制作工藝脫不開關(guān)系。豬蹄選材地道，清洗精細(xì)，使用老湯并保持傳統(tǒng)的鹵制方法，制作的成品保持香料和新鮮豬路的普黃色、軟寄可口、香而不膩。塔橋豬蹄之所以被大家喜愛，其原因是因為老湯，就是鹵制的老湯，塔橋豬蹄的老湯是他爺爺傳下來的湯，為什么叫老湯啊，因為這么多年來從沒熄過火，定期清理提高/增加老湯的味道不變。