餅在燒是探飲餐飲管理有限公司傾力打造的全新微餐飲品牌。公司創(chuàng)始人領銜廚師團隊，歷經三年專注產品開發(fā)，結合中式燒餅的手法和西式烘焙的方式，研制出獨特的

波浪芝土燒餅。餅底獨具風格的波浪造型，令口感更加酥脆每一款餅底都搭配上國內廚藝大師研發(fā)的醬料，選材考究，原產直采，新鮮肉類與蔬果和香脆餅底完美組合， 尤以榴蓮與雞提肉的匹配甚佳，美味顛覆味蕾。

公司始終堅持 “美味才是王道”的經營理念， 任聘曾獲得FHC中國國際烹飪藝術大賽金獎的名廚為產品研發(fā)總監(jiān)，不斷研發(fā)新產品，積極探索微餐飲嵌入式經營模式，立志將中國的燒餅文化發(fā)揚大， 開疆拓土， 實現(xiàn)餅在燒品牌扎根中國，走向 世界的愿景!

市面上常見餅類小吃，如雜糧煎餅(煎餅果子)手抓餅、醬香餅、千層餅、雞肉卷......

這些產品都已經有一定認知度，并且具有鮮明的自身特色。因此需要精準定位我們的產品，使其更加容易被消費者認知，并形成個性。較少同類小吃品牌化發(fā)展，市場存在空白。雜糧煎餅、手抓餅等等，雖然是眾所周知的小吃，但是始終給人形成一種路邊攤的感覺，鮮少有進行品牌包裝和標準化操作，這使得我們能夠很好的占領市場先機。

結合小檔口呈現(xiàn)的加盟經營新模式，成本低，鋪張快，利于品牌傳播。

標準化配方

波浪形的酥脆餅皮。充實飽滿的內餡用料，外酥里嫩。

輕松開店

設備集成定制，輕松拆分組裝，從此不再虧裝修費

金獎名廚

名廚傾力打造，嚴選食材，現(xiàn)烤現(xiàn)制，不一樣的美食體驗